菠萝蜜的皮可以吃吗

更新时间： 2024-06-02 19:09:03

Ⅰ，菠萝蜜的皮可以吃吗

菠萝蜜的皮不可以吃。菠萝蜜的外壳坚硬无比、口感不佳，不可进行食用，成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，再将其中一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来，这时即可直接吃黄色的果肉。

菠萝蜜怎样保鲜：

1、菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。

2、将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。

3、湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。

4、若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。

去除菠萝蜜的粘液的方法有：用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可；倒适量的食用油或是汽油到手上慢慢搓洗，然后用清水把手冲洗干净。波罗蜜是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米。垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气候。

刀粘了菠萝蜜的黏性汁液后，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，去除黏液后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。还可以用塑料袋摩擦粘在刀的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。

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