芋泥玛奇朵做法
更新时间: 2024-06-02 11:46:13
一)芋泥玛奇朵做法
1、食材:植脂乳1瓶(蓝白瓶子的),熟芋头适量,牛奶25ml,糖100g。
2、全部混合在一起,用勺子画圈搅拌一分钟。
3、打蛋器斜打,中档,5分钟!打到奶霜膨胀为最初的两倍,拎起低落有明显且不易消失的纹路。
4、奶泡可冰箱冷藏保存三天!
二)红茶玛奇朵苦吗
红茶玛奇朵不苦,玛奇朵Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思,奶霜漂浮在红茶上面,人们喝的时候,红茶会在入口前先经过奶霜,而奶霜就像瞬间烙印在茶汤上,所以叫玛奇朵。
很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,它不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡像黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔和的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。
玛奇朵也有冰的,但冰的玛奇多是没有奶沫的,建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份奶沫(Cream),这样可以将焦糖淋在奶沫上,使淡淡的奶沫呈现另一番风味。入口冰冰甜甜,香滑爽口。
三)焦糖玛奇朵有什么含义
玛奇朵是意大利文,是相亲相爱的意思,也是一种不是很苦的咖啡。焦糖有家庭和睦的意思。
焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。
玛奇朵是一种咖啡泡法,咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者。玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵。
四)四季玛奇朵怎么喝
四季玛奇朵的喝法:贴在封膜上的奶盖针,用来戳破塑料膜和搅拌作用的。首先可以划开封膜,直接喝奶盖,来品尝一点点奶盖的香醇;然后可以插入细管,品品四季春的甘醇。
由于奶盖要用鲜奶打造,因此请记得每一杯奶盖茶的保质期仅有1小时。
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