菠萝蜜核能吃吗
更新时间: 2024-06-16 20:27:13
Ⅰ:菠萝蜜核能吃吗
1、可以。菠萝蜜的核具有较高的营养价值,因此是可以吃的。所以以后就不要再丢掉了,那可是非常可惜的。但是也要注意,不能吃得过多,不然会引起过敏。核的吃法也有很多,可以炒着吃,可以煮着吃,还可以和大米一起煮成粥吃。
Ⅱ:菠萝蜜核可以直接和排骨一起炖吗
大树菠萝核煲排骨汤的做法:
材料:菠萝蜜种仁120至150克、花生50克、排骨150克、生姜2片、陈皮六分之一个
做法:
1、菠萝蜜种仁洗净,或剥去种皮;
2、花生洗净,陈皮洗净去瓤,均浸泡;
3、排骨洗净,切块、飞水,连生姜一起放进瓦煲内;
4、加入清水1000毫升;
5、文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。
Ⅲ:菠萝蜜核没煮熟有毒吗
无毒,但不建议吃。菠萝蜜核主要成分是淀粉、维生素、以及钙、钾等矿物质,营养丰富,但含有不容易消化成分,尤其是木质素,它主要分布在菠萝蜜果核的外膜、外壳上,这层外壳紧密连接果核肉,未加热煮熟之前很难剥开,若是直接生吃,口感很是苦涩,并且很难消化吸收,因此菠萝蜜核不宜生吃,以免出现肠胃不适的情况。
生吃菠萝蜜核有什么影响:
1、少量食用会口涩
若只是少量误食了菠萝蜜核,可能会出现一些嘴涩、口苦的不适情况,用水漱几下口就可以有效缓解,并不是什么大问题,尤其是对于肠胃较好的人群,不会引起其他不适,注意下次不要再误食即可。
2、消化不良
由于菠萝蜜核的外皮中含有丰富的木质素、鞣酸、生淀粉,这些成分不容易被肠胃所吸收,如果是不小心吃多了,可能会加重肠胃的负担,出现消化不良等不适。
3、腹痛腹泻
如果是一些本身肠胃虚弱的人群误食了菠萝蜜核,难以消化,容易出现腹泻、腹痛的情况,另外,因为菠萝蜜核的外壳富含木质素,质地很是坚硬,食用时咀嚼不当还容易划伤食道、肠道,出现其他不适情况。
Ⅳ:菠萝蜜核可以生吃吗
菠萝蜜的核不可以生吃,菠萝蜜核含有大量的木质素,不容易被人体消化,容易造成肠胃不适、腹泻等症状。另外菠萝蜜的核直接生吃口感十分苦涩,食用菠萝蜜的核需要煮熟后再食用,味如板栗。
波罗蜜,桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10~20米,胸径达30~50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7~15厘米或更长,宽3~7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。花期2~3月。
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