如何辨别真假紫水晶

1)如何辨别真假紫水晶

1、紫水晶是水晶家族中的极品，大部分水晶的内部都会有一些杂质，看上去会有一点点瑕疵，但是假水晶没有，目前市面上非常多合成的假水晶，看上去晶莹剔透，非常完美，所以买的时候要注意，好看的不一定是真的。

2、大部分天然水晶的颜色都会有色差，同一件饰品上的紫水晶颜色不会都一样，尤其是放入水中会更加明显。合成的假水晶每一颗颜色都非常均匀透亮，购买的时候一定要注意。

3、要鉴别水晶的真假其实很简单，只需要用它来划玻璃就可以了，如果玻璃花了，水晶安然无恙，那就代表这是真的水晶，反之就是合成的假水晶。

4、大部分真的水晶头回有色带，就像用真水晶打造的手链，上面会有裂纹和色带，而合成的假水晶没有。

2)为什么天然紫水晶与粉水晶会褪色

原因：

1、天然紫水晶或粉水晶在阳光下经受暴晒；

2、自身使用的洗手洗等对水晶产品的影响。

天然水晶的保养：

1、晶洞、晶簇净化法：把水晶放于天然水晶簇上或水晶洞内，即可达到净化效果；

2、日光照射法：把水晶放置于阳光下晒数小时，可使水晶净化；

3、低温净化法：放进冰柜之前，先用保险密封袋或保险膜将水晶密封，放水晶于冰箱、雪柜内一晚即可达到净化效果。

3)紫水晶月饼

1、饼皮：紫甘蓝汁150克、澄粉100克、糯米粉50克、油15ML、糕粉适量。内馅：豆渣、紫甘蓝菜泥、胡萝卜泥。胡萝卜和紫甘蓝分别切成小块，放入搅拌机中，加水打成糊；

2、分别将两种菜糊用干净纱布过滤出菜汁和菜渣，菜汁尽量挤干，豆渣的水分尽可能沥干；

3、再将两种菜渣与豆渣混合，调入少许盐和胡椒粉、一点香油搅拌均匀成馅，可以尝一下口味；

4、澄粉和糯米粉混合，倒入紫甘蓝汁、油，搅拌均匀成糊状；

5、将面糊放入蒸锅中蒸20分钟，前五分钟时不时用筷子搅拌一下，使面糊均匀；

6、然后面糊上面盖一个盘子或蒸笼盖以防水气进入，继续蒸15分钟至熟，蒸好的面糊再用筷子搅拌均匀，晾凉待用；

7、将内馅团成30克一个的丸子；

8、手上沾些糕粉，取20克的面皮按成圆饼状，包入一个内馅，再将收口收好，搓成圆球；

9、放入模具中压出形状即可。

4)紫水晶虾饺

1、材料：澄粉100克，淀粉20克、紫山药泥、虾仁、猪肉、鲜香菇适量。

2、准备材料，虾剥壳取仁，香菇切小丁，紫山药蒸熟捣成泥。

3、先将虾仁、肉、香菇丁混合，加入鸡精、姜、葱白、料酒、盐、生抽腌制10分钟左右。

4、锅里水烧滚关火。

5、澄粉和淀粉混合倒入沸水里，用筷子搅拌，到没有干面为止。

6、盖上锅盖闷5分钟左右。

7、把烫面揉成面团。

8、加入紫山药泥。

9、将山药泥和烫面混合成紫山药面团。

10、把面团搓成长条再切成若干个小挤子。

11、取一块小挤子擀成圆面片。

12、在中间放入馅料。

13、往中间折进掐进成为紫水晶包。

14、将紫水晶包放在蒸笼上面。

15、开水蒸8-10分钟即可出笼。