求助夏天吃姜的吃法

①求助夏天吃姜的吃法

1、凉伴：生姜的凉伴吃法特别适合于夏天胃口不好的，凉伴用的生姜一定要用仔姜，是嫩点的仔姜为好，嫩仔姜没有姜筋，吃起来更脆。将仔姜切成丝后，用点白糖和生抽酱油调制可成为美味；

2、佐料：姜作为佐料使用是其最为常见的用法。在夏天，如果要炖汤，可以将姜洗净后拍破，直接放入汤中炖就可以；

3、配菜：姜作为配菜使用，就选那种仔姜，切成姜丝后作为配菜使用；

4、姜粉：姜不仅可以入菜，可以作为护理保健品使用。姜粉在夏季使用更为多一些；

5、姜泡水：用姜来泡茶作为夏季的饮品，可以达到发汗解表和止咳的作用；

6、老姜要去皮：老姜在夏委使用得更多，在使用老姜时，要把老姜皮去掉。

②夏天吃桃子有什么好处

夏天吃桃子有补气血，美容的好处，桃子含铁量比较高，是缺铁性贫血病人应该食用的水果之一。桃子可以起到降压的作用。研究表明，桃子中的一些成分可以对高血压和动脉硬化，有预防的功效。

③夏天吃香菜会变黑么

夏天吃香菜会变黑。

香菜有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。

感光食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。

想皮肤白皙，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。

④夏天吃五种瓜降火消暑

西瓜 西瓜不仅味道好，而且药用价值颇高，能够消暑、解渴、利尿，在民间有“天然白虎汤”之称。西瓜中含有大量的水分，很够很好地清热解暑，除烦止渴。在酷热的夏季，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。

冬瓜 冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。

黄瓜 黄瓜的含水量为96%-98%，是蔬菜中含水量最高的。它含有的纤维素很柔嫩，对增进肠道中腐败食物的排泄及降低胆固醇有一定疗效。并且，在《本草求真》中讲到，黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以也不失为夏季降火消暑一佳品。

苦瓜 中医认为，苦瓜味苦性严寒，能够清热祛火。苦瓜味道微苦，能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾等皆有很好的疗效。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

丝瓜 《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”，暑热的夏天喝丝瓜汤，能够解热消暑，效果非常好。