盒装牛奶可以微波炉加热吗

1,盒装牛奶可以微波炉加热吗

盒装牛奶最好不要使用微波炉进行加热，因为盒装牛奶的内壁有锡箔纸，对微波的反射不能穿透，也容易释放有毒物质，而且盒装牛奶加热后，有很大的可能会因为热胀冷缩而发生爆炸，污染微波炉内的环境。

尽量不要加热带壳或者密封的食物，避免其加热后发生膨胀、爆炸、飞溅等现象，污染微波炉内的环境。

微波炉应该放置在干燥的地方，避免放置在水源附近，而且在没有放进食物的时候，不能启动微波炉。

在选择容器的时候要注意，不能将塑料以及金属材质的器皿放到微波炉里加热。

2,盒装牛奶加热后还能存放吗

不能。牛奶加热过程中蛋白质等有效成分会有所流失，再继续保存营养价值会大大降低，还有可能引起异味、腐烂等变质情况。因此盒装牛奶加热之后，最好在3-4小时内快速饮用完，这样口感和营养都比较上乘。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

3,盒装牛奶可以微波炉加热吗

不可以。盒装牛奶的包装内壁含金属物质，用微波加热容易引起爆炸。

盒装牛奶的内壁金属物质及塑料膜有加热释放有毒物质的风险，容易引起食物中毒。

用微波炉加热食物要注意：忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。开启微波炉后，人应远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。

4,盒装牛奶打开后多久要喝完

盒装牛奶打开后建议立即喝完，如果喝不了建议将其密封放在冰箱里，可以保存到第二天饮用。如果在常温下，一般只能保存2-3个小时，具体要看当时的温度，温度高的话，保存的时间就比较短，温度低的话，则可以稍微延长一下时间。

5,盒装牛奶加热后营养会不会流失

盒装牛奶加热营养会不会流失取决于加热方法，而保留外包装，使用隔水加热法是最恰当的。

若拆开包装倒入容器加热营养会受到一定影响。用小火煮沸牛奶会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康。奶中胶体状的蛋白微粒在60摄氏度时会脱水成凝胶状，牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。