新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

1)新鲜的菱角煮稀饭好吃吗怎么做

好吃

新鲜的菱角煮稀饭

材料：菱角150克，绿豆50克，粳米50克，白糖少许。

做法：

1、准备好菱角150克，绿豆50克，粳米50克，白糖少许；

2、将菱角洗净，去壳，切成小块备用；

3、将绿豆、粳米分别去杂洗净，浸泡于水中；

4、将绿豆放入锅内，加水适量煮至将熟；

5、在锅内加入粳米、菱角，用文火煮至成粥；

6、依个人口味加入白糖适量，轻轻地搅拌混合，倒入大碗内，调匀即可食用。

2)请问煮稀饭需要淘米吗

稀饭做法如下：

材料：

小米、盐，淀粉，皮蛋，姜。

做法：

1、小米提前泡好，泡3小时，瘦肉切丝；

2、皮蛋切丁，姜切成丝；

3、砂锅中放入足量的水，大火烧开，放入泡好的米；

4、烧开，转小火，熬半个小时，放入瘦肉丝；

5、皮蛋丁和少许姜丝，小火熬半小时，至黏滑可口；

6、出锅前放入葱末，即可。

稀饭，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。

3)糯米可以直接煮稀饭吗

糯米是可以直接煮稀饭的，但是需要注意的是，在煮之前要放到清水里面浸泡一段时间，糯米比较硬，要是直接放到锅中煮很难煮熟，还会出现夹生情况。糯米粥里面的营养成分非常丰富，含有蛋白质、维生素、糖类等等，食用之后会身体有很大好处。

是否能用糯米煮稀饭

糯米和普通大米不同，它的糯性会比较高一些，无论是诸侯还是煮饭都是非常不错的，口感非常软糯嫩滑，且富含的营养成分也比较多，有很好的滋补作用，不过我们在用糯米煮稀饭的时候还是要掌握方法的，这样口感才会更佳。

糯米在煮的时候不能直接放到电饭煲里煮，还需要先用清水浸泡一段时间，因为糯米是比较硬的，要是直接煮的话很难煮熟，还可以出现夹生的情况，影响口感，而用清水浸泡之后就比较容易煮了。

一般糯米煮出来的粥味道比较香甜，里面的蛋白质、维生素、糖类、烟酸以及钙类营养成分非常丰富，经常食用的话对身体是有一定好处的，不过这类型的粥对于喜欢吃黏腻一点的人自然是喜欢，但是不是很习惯这种口味的会觉得不是很好吃。

4)板栗跟百合能一起煮稀饭吗

秋冬季节喝有滋补之效。百合补五脏的百搭食材，有补中益气，润肺止咳、养心安神的功效，滋补营养的作用，百合很适合秋冬两季食用。栗子被誉为“人参果”，有益气、补脾、健胃、补肾的功效。两者搭配味甜爽口，有清肺，安神，醒脑之功效。