如何在家制作星冰乐
更新时间: 2024-06-01 16:29:33
1)如何在家制作星冰乐
准备材料抹茶粉8克,牛奶90毫升,炼乳60克,冰块200克,辅料淡奶油100毫升,白糖10克,水适量,奥利奥饼干适量。制作星冰乐步骤:
1、把8克抹茶粉放入一小碗内,加入一点开水,均匀的调成糊状;然后将抹茶糊倒入料理机中。
2、料理机内再加入60克炼乳、90毫升牛奶、200克冰块、10克白砂糖,一起搅拌成抹茶冰沙。
3、将100毫升淡奶油倒入盆中,加入一勺白砂糖,打发成凝固的奶油状;将打发好的奶油装入裱花器(没有裱花器的,就将奶油装入一个保鲜袋,保鲜袋的一角剪一个小口即可)。
4、最后将抹茶冰沙倒入杯中,裱上奶油,放一片奥利奥装饰即可。
2)如何在家制作虾仁鸡蛋羹呢
1、主料:鸡蛋3个、虾仁6个。
2、辅料:芝麻香油1/2勺、盐1/2勺、胡椒粉适量、葱1根、温开水适量。
3、准备鸡蛋和蒸盅。
4、添加适量的盐继续搅拌。
5、添加一些温开水继续搅拌。
6、再一次添加适量的温开水继续搅拌均匀。
7、蒸锅提前预热,将鸡蛋羹放入锅里盖上盖子蒸10分钟左右。
8、将虾挑去虾线,虾头去掉洗干净用盐,胡椒粉腌制一会儿。
9、时间到鸡蛋羹也定型了,随后把虾仁摆放在鸡蛋羹上面,盖上锅盖再蒸5分钟。
10、蒸熟的鸡蛋羹添加芝麻油,撒上葱花即可。
3)如何在家制作卡布奇诺
材料:咖啡豆16克、纯牛奶200毫升、白糖5克。
步骤:
用冲壶把手萃取16克咖啡豆子,用咖啡粉锤压实压平,并清理边缘咖啡渣;意式咖啡机放水,挂上压好的冲壶把手,中杯咖啡杯接住,按中杯键;拉花缸到入200g牛奶,蒸汽头放好气,放入拉花缸,把牛奶打细腻达到45度;把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里即可。
4)如何在家制作冰块
方法步骤:
1、把干净的饮用水放进容器中,如果家里用小格板是最好的;
2、把冰格密封好后放进冰箱的冷藏室,放置大概半天即可;
3、当水变成冰后,从冰格的后面拍几下可以轻松取出冰块。
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