蛋炒饭放一天有丝能不能吃
更新时间: 2024-06-16 21:28:27
(1)蛋炒饭放一天有丝能不能吃
蛋炒饭放一天有丝不能吃。
原因:蛋炒饭放一天出现丝的情况,说明蛋炒饭已经变质,所以说不能再食用。
变质的蛋炒饭的坏处:
变质的蛋白质不仅外观发生变化,失去原有食物的色、香、味品质,营养价值也会下降,还会含有相应毒素危害人体健康。食物的败坏,主要是由于微生物中的腐败菌、病菌捣乱的结果。许多味美可口的菜肴和食物,一经腐败菌和病菌光顾,不消几天甚至几小时,就会变酸变质,毒素孳生。
(2)蘑菇蛋炒饭做法窍门
1、食材:蘑菇;火腿肠;鸡蛋;小葱。
2、蘑菇切碎。
3、火腿肠切碎。
4、葱花切好。
5、鸡蛋打散。
6、油锅入油倒入鸡蛋炒熟。
7、蘑菇和火腿肠入锅炒熟。
8、再加入米饭翻炒。
9、倒入鸡蛋,加小勺蚝油炒均匀即可。
(3)蛋炒饭做法步骤
1、把米饭从冰箱拿岀来,放微波炉里微到米散,备用。
2、把鸡蛋打散,锅里油热后把鸡蛋液倒进去,炒散备用。
3、米、鸡蛋碎、葱花、青椒切小方块、西红柿小方块、火腿肠切小方块。全部切好备用。
4、锅放油烧热,放葱花略炒一下,再把青椒、西红柿块放上略炒一下,把菜汤少放一大勺,盐、味精适量,然后把蛋碎,火腿块放上翻炒。
5、米饭倒锅里,翻炒均匀就行。要不停的翻炒,防止糊锅。
6、黄澄澄、油亮亮、金灿灿的米饭炒好了,非常好吃。
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