夏枯草煮鸡蛋的功效
更新时间: 2024-06-02 06:15:13
壹 夏枯草煮鸡蛋的功效
1、夏枯草是一味中药,具有一定的清肝泻火,散结消肿的作用,同时性质也是偏凉的。
2、用夏枯草煮鸡蛋的时候,一般先将鸡蛋煮熟,再将鸡蛋放到夏枯草当中,煎出来的水中再次煎煮之后再使用,具有一定的清热泻火的功效。
3、可以用来缓解人体由于肝火上炎而导致的咽喉不适等症状,预防扁桃体炎、咽炎等疾病,同时还能为人体补充蛋白质等物质。
贰 煮鸡蛋的方法简单又好吃
1、第一步:用清水将要煮的鸡蛋清洗一下,洗掉鸡蛋皮上附着的脏东西后放入冷水中。注意水刚刚没过鸡蛋就可以了。放入水中之后往水里撒少量的食用盐。提示:食用盐不但具有杀菌的作用,还防止鸡蛋在煮的过程中表皮破裂,放入不要太多,达到效果就可以了。注意:煮鸡蛋的时候用冷水煮就可以了,千万不要先烧开水,在烧开的水中下鸡蛋是错误的做法。
2、第二步:开大火煮鸡蛋,大约6分钟左右鸡蛋就煮的差不多了,这个时候我们不要关火,而是用小火再煮3分钟左右。
3、第三步:将煮好的鸡蛋用勺子捞出来并放入凉水中,让鸡蛋快速的冷却下来,这样煮出来的鸡蛋就容易剥很多了。
叁 荠菜煮鸡蛋的水能喝吗
能喝。其富含维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,食用对人体健康有一定的好处。
荠菜是十字花科荠属双子叶植物,生在山坡、田边及路旁。其高10~50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,顶裂片卵形至长圆形,茎生叶窄披针形或披针形,基部箭形;总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,短角果倒三角形或倒心状三角形,扁平,裂瓣具网脉,种子2行,长椭圆形,浅褐色。它起源于东欧和小亚细亚,全世界温带地区广布。
鸡蛋是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。
肆 艾叶煮鸡蛋的做法步骤是什么
1、将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,备用;
2、红糖切成屑;鸡蛋煮熟、去皮;
3、最后一步是将熟鸡蛋放入锅内,在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖,置武火烧沸,再用文火煮8分钟即成。
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