干挂面的保质期多久

壹,干挂面的保质期多久

1992年12月1日开始实施的挂面行业标准LS杠T3212，对挂面储存保质期规定为3个月，但并未有强制性；随着近年来生产企业的技术革新 ，就目前的工艺水平而言，挂面保存6到12个月仍可以保质保量；挂面的保质期过长或者过短都不太好，从生产到销售，中间的流通环节起码要两三个月，若保质期超长，产品质量难以保证，因此，挂面的保质期应该在半年至一年之间。

贰,家庭简单炒挂面的做法

1、把面条煮熟，然后过凉水备用。

2、将火腿肠切丁、葱切成葱花、鸡蛋打散并搅成鸡蛋液。

3、起锅烧油，将鸡蛋倒入锅中，炒熟盛出备用。

4、倒入火腿和油菜，放些生抽炝锅，然后将面条倒入锅中快速翻炒。

5、倒入老抽上色，再倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和鸡精，快速翻炒，就可以出锅装盘了。

叁,长期吃挂面的危害

1、挂面当中含有较多的“盐”，而我们食盐摄入过多，就会引起高血压等疾病，过量摄入食盐也可能增加胃癌的发生率，严重威胁到了我们的健康。

2、挂面本身的营养是比较单一的，全是碳水化合物，其次是它的能量又比较高，其他的营养素比较低，长期吃容易造成营养不良。

3、吃多了会发胖。150克煮熟的面条里面有十克的脂肪，七克的蛋白质，四十克的碳水化合物，还有四百八十千卡的热量，对于一些高热量的食品来说，它是脂肪性的食物，特别会给人饱足的感觉，所以有研究发现，缓慢发挥作用的碳水化合物会增加我们的饱腹感，每天摄入适当的面会有发胖的风险。

肆,鸡蛋煮挂面的家常做法

1.鸡蛋煮挂面的家常做法：先将锅加热,倒入适量食用油,倒入搅散的鸡蛋液,把鸡蛋炒熟盛出备用；然后锅里再倒适量食用油,放入葱蒜末,炒出香味,倒入切好的番茄块,熬至粘稠；然后放入适量小青菜和火腿片,稍微煮一下,加上适量生抽,翻炒一下；之后倒入适量清水,大火煮开,放入你要吃的挂面,挂面的量酌情；出锅撒上葱花，味道更好。

2、煮面卧鸡蛋不散秘诀：具体方法是这样,首先把水煮开,然后端锅下来,放桌子上,几秒钟后就不再冒泡了,此时把鸡蛋一下打入。

伍,一碗挂面的热量是多少千卡

每100g的挂面大约有300g的热量。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。

热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。