求火锅芝麻酱调法

Ⅰ.求火锅芝麻酱调法

1、准备好芝麻酱一瓶，适量冷开水，家用厨房容器一个；

2、将芝麻酱倒入容器中，加等量冷开水或者温水，朝一个方向持续搅拌成糊状；

3、最后可根据个人口味加腐乳、韭菜花、麻油、醋、生蒜泥、葱末、姜末等其它蘸料。

Ⅱ.怎样做芝麻酱

1、主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄榄油，麻油）。

2、芝麻先淘洗干净。

3、放入锅中开始炒芝麻，一开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色，吃一口很香就可以了。

4、炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗，调好流量，流量太大芝麻酱会过粗，流量太小，会干磨石磨。

5、把芝麻酱放入容器里，比如说玻璃瓶，放凉后放入冰箱保存即可。

Ⅲ.凉面用芝麻酱还是花生酱

1、凉面一般加入芝麻酱制作，而不是花生酱。其中最有特色的是北京芝麻酱凉面，需要的材料有切面、芝麻酱、黄瓜、精盐、凉开水、醋、蒜等。

2、做法是将少量芝麻酱和盐水倒入碗内，用筷子搅拌均匀后，将面条煮熟过一遍凉开水，再放进盛有芝麻酱的碗内不断翻挑，并加入黄瓜丝、萝卜丝、醋、蒜等调料，即可食用。

3、凉面是一种很有特色的小吃，除了北京芝麻酱凉面外，还有山西雁北冷莜面、广东鸡蛋凉面、四味凉面、新疆凉面、葱油凉面等多种做法。

Ⅳ.哪里有卖芝麻酱

芝麻酱可以在超市、淘宝网、京东商城等渠道购买。

超市即超级市场，一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。

淘宝网是亚太地区较大的网络零售、商圈，由阿里巴巴集团在2003年5月创立。淘宝网是中国深受欢迎的网购零售平台，拥有近5亿的注册用户数，每天有超过6000万的固定访客，同时每天的在线商品数已经超过了8亿件，平均每分钟售出4、8万件商品。

京东是中国的综合网络零售商，是中国电