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豆沙糯米粑粑怎么做

更新时间： 2024-06-16 11:15:43

Ⅰ:豆沙糯米粑粑怎么做

1、主料：红豆沙30克、糯米汤圆粉适量。

2、1倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。

3、把糯米粉揉成光滑的面团。

4、把面团分成两份，红豆沙也分成两份。

5、把面团按成饼状，放入豆沙包起来，搓成圆球。

6、炒锅放少许油，开小火放入搓好的面团。

7、用汤匙慢慢把面团压成圆饼煎熟。

8、一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。

Ⅱ:豆沙糯米粑怎么做

1、主料：糯米500克、红豆沙500克。

2、辅料：桂花少许、清水适量、蜂蜜少许。

3、做法：

（1）准备材料。

（2）糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右。

（3）浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可。

（4）采用喷香米饭的一键功能，做出糯米饭。

（5）做好的糯米饭，稍硬一点最好。

（6）米饭盛入碗中，搅拌均匀散热。

（7）取一个八寸的慕斯框，用锡纸包住底部。

（8）在底部铺上一层糯米饭压实。

（9）铺上一层红豆沙压实。

（10）再铺一层糯米饭、红豆沙，直至铺满模具，一共是2层豆沙，3层糯米饭。

（11）模具放入蒸锅中，开锅后中火蒸10分钟。

（12）蒸后取出模具放凉。

（13）彻底放凉后，刀上沾一点水切开即可，撒一点桂花、淋上蜂蜜即可食用。

Ⅲ:豆沙糯米麻饼如何做

1、主料：糯米粉150克。

2、辅料：红豆沙150克。

3、调料：色拉油2汤匙、白芝麻适量、水75克。

4、糯米粉倒入温水，先用筷子搅匀。

5、接着将糯米粉揉成团，均匀分成5个，豆沙也分成5个。

6、取一个糯米粉团，在手掌上摊开放上豆沙馅。

7、包起来，揉圆，再压扁，均匀沾上白芝麻。

8、锅中倒少许油，用中小火将糯米饼煎至两面金黄，即可。

标签： 豆沙 糯米 粑粑 怎么

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