烤箱儿童小饼干简单做法

Ⅰ,烤箱儿童小饼干简单做法

1、食材：低筋面粉145g、牛奶40g、黄油35g、细砂糖40g、鹧鸪蛋2只、奶粉15g

2、35克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态。

3、往容器里，加入两只鹧鸪蛋。

4、然后，加入40克牛奶，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体。

5、接着，将融化了的黄油加入。

6、最后，往混合液体里加入40克细砂糖、15克奶粉，145克低筋面粉。

7、用手揉成一个光滑的面团。

8、将面团，装入一个大号保鲜袋里，用杆子擀成厚约0.3CM的长方形面片。

9、把长方形面片切成约1.5CM见方的小方块。

10、把小方块排入烤盘。

11、烤箱180度，上下火，预热2分钟，然后将烤盘放在中层，烤15分钟左右即可。冷却后密封保存。

Ⅱ,炼奶小饼干的做法

1、准备材料，炼乳45克，蛋糕粉100克，白砂糖10克，黄油50克。

2、黄油软化（或用橡皮刀怼烂）加入白砂糖。

3、加入炼乳继续搅拌。

4、面粉过筛，加入面糊上下搅拌均匀。

5、弄成长方形放冰箱冷藏??30分钟后取出后切片，切好摆放在烤盘上，垫一张锡纸、不要太密。

6、炼乳小饼干160°C烤20分钟即可。

Ⅲ,紫薯卡通小饼干的做法

1、食材:紫薯100克、蛋黄1个、黄油50克、糖粉5克、低筋面粉120克。

2、首先食材准备好，分别称重备用。黄油提前拿出软化。

3、把提前蒸好的紫薯用工具碾成泥备用。

4、打发黄油，将黄油打发至微微变白就好。

5、将紫薯泥，白糖，蛋黄依次加入，并且搅拌均匀。

6、筛入低筋面粉。

7、揉好的面团是图片所呈现的样子。

8、将面团裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

9、冷藏好的面团拿出，擀成薄片，用模具按压出型。

10、把一个个可爱的小饼干整齐的摆入烤盘，饼干的厚度。

11、烤箱提前150°预热5分钟，再将饼干放入烤箱，150°烤15分钟。

12、出炉可爱又好吃。