山药木耳胡萝卜可以和排骨烧汤么
更新时间: 2024-06-02 15:58:44
一、山药木耳胡萝卜可以和排骨烧汤么
主料:排骨、山药、木耳、胡萝卜。
辅料:盐、姜、胡椒粉、大葱。
具体的做法如下:
1、将排骨用冷水泡, 中途换两到三次水, 将里面血水泡出;
2、将排骨下锅, 加入冷水,加上锅盖煮开,待完全煮开后除去里面漂浮的泡沫;
3、将大葱切成段状,将胡萝卜切成块状,将山药切成块状;
4、将大葱、胡萝卜、山药和木耳放入锅中,开小火炖半小时;
5、时间到后,加入盐和胡椒粉,即可食用。
二、胡萝卜可以和油麦一起吃吗
胡萝卜与油麦的营养成分互不相克,可以一同食用。
胡萝卜,又称红萝卜,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
油麦,别名莜麦。含有多种对人体具有功能性的营养成分,其中的蛋白质、脂肪等营养物质含量很高远超其他粮食作物。而且莜麦所含营养比例非常合理,涵盖全部 8种人体必需的氨基酸。
三、胡萝卜可以和鸡蛋一起吃吗
1、胡萝卜可以和鸡蛋同吃。
2、第一步把准备好的萝卜去皮擦丝,放一旁备用。
3、然后碗中磕入准备好的鸡蛋,搅拌均匀。
4、蒜剥皮打碎,放一旁备用。
5、锅内放油加热,放入蛋液,凝固后盛出。
6、锅内放油加热,放入蒜,快速翻炒。
7、锅内放入胡萝卜丝,快速翻炒。
8、加盐拌匀。
9、放入鸡蛋,使用铲子进行翻炒。
10、最后关火起锅即可以享用了。
四、胡萝卜可以和西兰花一起吃吗
西兰花可以和胡萝卜一起吃。西兰花中主要是碳水化合物、维生素A、膳食纤维、尼克酸、叶酸、维生素C,以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素;胡萝卜中含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,这两种食物一起食用不会产生相克的作用,还能让人体吸收更多的营养物质。
五、胡萝卜可以和红枣一起煮粥吗
红枣,又名大枣,特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血之功效,胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用;
要注意的是胡萝卜中的主要营养胡萝卜素只能在油脂中溶解,粥中如果缺油,胡萝卜就不易消化吸收。
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