七味辣椒粉的配方

（1）七味辣椒粉的配方

配 方 1:辣 椒 5 0 克 ，山 椒 1 5 克 ，陈 皮 13克 ，芝 麻 5 克 ，麻子3 克 ，芥 籽 3 克 ，油菜子3 克 。

配 方 2:辣 椒 5 0 克 ，山 椒 15克 ，陈 皮 1 5 克 ，芝 麻 5 克 ，麻子4 克 ，芥 籽 3 克 ，油菜子3 克 ，绿紫菜2 克,紫苏子2 克 。

（2）辣椒粉怎么做成辣酱

1、将油倒入锅内加热后，把桂叶、桂皮、葱、生姜、大蒜、八角、孜然粉放在热油里面小伙煎5分钟，直到葱白变成褐色。

2、把炸好的油里面所有调料过滤，残渣倒掉。

3、将5勺辣椒粉备好，放在碗中。

4、小火加热过滤好的油，油烟冒出后把锅内一大半的油倒入碗中。

5、然后将剩下的2勺辣椒粉倒入碗里，加上熟芝麻和花椒，倒入锅内剩下的油。

（3）辣椒粉和白酒怎样腌鱼

1、主要原料是草鱼，配料：葱、姜丝；调料：料酒、花椒、盐；

2、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上白酒或料酒；

3、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐，每斤鱼十到十五克；

4、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制三到五天；将腌制好的鱼用绳索或铁钩窜牢固，挂在通风的阳处吹三天后改在通风的阴处风制成半干，半月后即可用温热水洗净鱼身上的浮尘和花椒，切块或切成条状并撒上葱、姜丝，上汽蒸三十分钟后即可食用。

（4）巧克力可以和辣椒粉一起吃吗

巧克力之类碳水化合物有减轻痛苦的功能，纯粹的味觉快感也可以提神。

辣椒中的“肉啡肽”，可以导致情绪高涨。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。