枇杷叶梨冰糖怎么煮

更新时间： 2024-05-19 10:56:10

(一)枇杷叶梨冰糖怎么煮

用料：

冰糖、雪梨、枇杷叶。

做法：

1、将需要的材料准备好。将枇杷叶、梨洗干净。

注：清洗枇杷叶时，边用刷子刷边用水冲，洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。

2、将枇杷叶对称切，梨切片，还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。

3、水加至刚刚平过材料高度。

4、小火细心熬制半小时左右，炖至三碗汤汁将近即可。

5、用三层纱布将汤汁过滤出来。彻底过滤枇杷叶的绒毛。

注：绒毛会黏贴在人体的喉咙部位，会引起喉咙瘙痒。

6、汤汁即可食用。

1、枇杷叶它是一种比较常见和常用的中药，它归肺经和味精，它的主要作用是清肺止咳，所以比较广泛的用于呼吸道的疾病，比如说它对于急慢性支气管炎、肺炎、哮喘等都有很好的效果。

2、它的祛痰效果相对来说会弱一些，所以要辅助其他的中药一起配合用外的话，它本身对于胃肠道疾病有一定的作用特别是胃热导致的呕吐、口渴、心烦等有很好的作用。

3、枇杷叶可以和其他的药物配伍使用，这样能够达到更好的镇咳祛痰平喘的作用，在临床上是一种很好的中药。

苦。枇杷叶中含有苦杏仁苷、鞣质、维生素B1、维生素C等营养物质，其中苦杏仁苷带有苦味。

枇杷叶是蔷薇科枇杷属植物枇杷的叶子，主要分布于中国中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、云南等地。

枇杷叶为革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆状矩圆形，长12~30厘米，宽3~9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘上部有疏锯齿，上面多皱，下面及叶柄密生灰棕色绒毛，侧脉11~21对；叶柄长6~10毫米。

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