薏仁米用豆浆机怎么做

(一)薏仁米用豆浆机怎么做

主料：薏米半量杯、红豆半量杯；

方法：

1、取半量杯的红豆；

2、再取半量杯的薏米；

3、把薏米和红豆放在一个碗里，放水浸泡一晚上。当然，如果是临时想喝，没有准备，那么不浸泡也没关系，豆浆机的优势就凸显了，有“干豆”“湿豆”的功能。即使自己懒不浸泡豆子也没有关系；

4、把薏米红豆放入豆浆机，添水到达水位。选择“干豆”或者“营养糊”开关。等上25分钟。

(二)绿豆可以和薏仁米一起煮粥吗

绿豆可以和薏仁米一起煮粥。

材料：绿豆，薏仁米，水，白糖。

绿豆薏仁米做法如下：

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜，将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

2、将薏米和绿豆置于电高压锅内加水盖好高压锅盖，将电高压锅通电并将功能调到煮粥档。

3、待粥煮好后电高压锅功能回到保温档，保温至高压锅盖能打开为好，再打开高压锅盖加入白糖并搅均衡即成，可饮食。

(三)薏仁米怎么煮才好

薏仁米的煮法：1、买回来的薏米装进塑料袋中，然后放进冰箱冷冻室冷冻1个星期，煮时就容易烂（绿豆红豆等都可以用这种方法）；

2、薏米不容易煮，要先浸泡半日才能煮烂；

3、煮之前要先把薏米放在水中浸泡4至6小时，先用大火煮开后，再改用小火煮1个小时，关火后再闷10分钟既可。

(四)薏仁米怎么吃

1、最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去湿利水的功效。

2、红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。

3、秋天里的梨，百合加一些薏仁米可以煮成甜品汤，既补水又去秋燥。

4、在秋冬干燥的季节，也有喝银耳羹的习惯，可以在银耳羹里面加一些薏仁米一起煮。亦具有保健的功能。