水煮玉米的做法有哪些

更新时间： 2024-06-13 23:02:20

Ⅰ，水煮玉米的做法有哪些

水煮玉米的做法有哪些

1、将新鲜玉米剥几片玉米皮下去，然后将带着玉米皮的玉米放入加了大量水的锅里煮熟，一般煮20分钟或者以上。

2、煮玉米的时候，开始用淡盐水，让2克盐加50毫升的水，这个比例配好淡盐水。

3、待玉米煮熟，将玉米皮剥去，再将盐水涂在玉米表面。

水煮玉米的做法有哪些

1、番薯洗净晾干；土鸡斩块用卤料、酱油等腌制隔夜，包锡纸；鸡蛋用报纸包好，用水打湿；玉米包锡纸。

2、田里的土块取小块干燥的，垒砌好，下面烧柴火，至整炉高温、土块烧红，撤柴火，将土块弄到窑洞里。

3、番薯，土鸡，玉米，鸡蛋依难易熟次序，放在土块上。

4、封窑：盖上窑口，用湿泥封住缝隙，一个小时后开启，美味出窑，香气四溢熟度刚刚好。

用料：玉米粒适量、水适量、生粉适量、花生油适量、青椒丁适量、红椒丁适量。

做法：

1、选用新鲜的嫩玉米粒，用流水洗净，沥干水分后加入生粉，搅拌均匀，裹上生粉。

2、锅烧干水份后倒入花生油，油热后撒入玉米粒，炸至金黄色捞出。

3、锅内留少许油，加入青红椒丁，煸出香味后加上玉米粒，放入椒盐，翻炒出锅，装盘。

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