有友泡椒凤爪怎么辨别真假
更新时间: 2024-06-02 14:53:54
一.有友泡椒凤爪怎么辨别真假
有友泡椒凤爪如果一次性吃得太多,或者是吃得比较频繁是有可能引起上火的,所以有友泡椒凤爪最好是适量食用。那么有友泡椒凤爪怎么辨别真货假货呢?有友泡椒凤爪可以冷藏吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
有友泡椒凤爪怎么辨别真假
正品的有友泡椒凤爪标示为“重庆特产”,而logo“有友 YUYU”字体边缘是银亮色的;而假货上是写的是“重庆市著名商标”,logo字边没有颜色。翻到包装袋后面,正品都是真空包装,包装背面是银白色的,质地像锡箔纸;而假包装就是透明的塑料袋,而且真空地不紧实。此外,最重要的,冒牌货一般价格比真品便宜很多。因此,如果不是搞促销的话,太便宜的有友泡椒凤爪就要警惕了!
有友泡椒凤爪可以冷藏吗
是可以冷藏的,如果天气不是很炎热的话,其实也是可以常温保存的。当然了,冷餐之后的有友泡椒凤爪口感会更加的好吃,而且吃起来会更有辣感,喜欢吃辣的朋友可以尝试一下。
自制的泡椒凤爪能放多久
自己在家做的泡椒凤爪没有防腐剂,一般2、3天内就得吃完,放在冰箱冷藏可以放一周,如果再放久一点就要慎吃了,因为鸡爪是会变质的,即使它经过了盐水的泡制,它还是会变质的。 在家制作好了泡椒凤爪,最好尽快吃完,如果一定得保存几天的话,应该放进冰箱冷藏,冰箱可以阻断一些细菌,而低温可以减慢变质的速度,只要保存好,一周也是没问题的。
泡椒凤爪有什么营养价值
1、泡椒凤爪的原料是鸡爪。鸡爪的营养价值颇高,富含的胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,是人体中所需的硬胶原蛋白,对维护骨骼的强健有很好的作用。鸡爪中有不少的蛋白质,能够提高免疫力,调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、更重要的是鸡爪中富含铜,而铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、此外,泡椒对于人体也是有一定的好处的,泡椒是用红辣椒制成的,辣椒具有开胃,促进食欲的作用,常吃可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒效果不错的。
二.洋葱泡椒凤爪怎么做
1、将鸡爪洗净备用。
2、锅里盛水,放二十粒花椒煮开,出香味后,放入洗净的的鸡爪,倒入适量料酒,煮10分钟,用筷子能轻易扎透,即关火。
3、将煮好的鸡爪,用冷水发复冲洗几遍,洗去油脂,用刀将鸡爪从中斜切为二,斜面越长越好,有利鸡爪腌制入味。
4、将鸡爪切段后,用凉白开冲洗备用。再将洋葱切丝,撒盐,用手揉搓入味,放入鸡爪。
5、将洋葱与鸡爪揉搓入味,再倒入泡椒、适量盐和白醋一同搅拌均匀。
6、鸡爪拌好后,根据自己口味,调配盐和白醋量,加入适量凉白开,刚好没住鸡爪即可。
7、拌好的鸡爪,用保鲜膜封住,放在阴凉处或冰箱冷藏保鲜区一天,即可食用。
三.泡椒凤爪的热量
1、泡椒凤爪热量:193大卡/100g。
2、泡椒凤爪做法:凤爪洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却;
3、蒜、辣椒剁碎,备用;
4、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和辣椒,冷却;
5、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合;
6、泡菜水中加入花椒、胡椒粉,整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许;
7、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好); 装盘。
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