烤扇贝粉丝蒜蓉需要几分钟

Ⅰ,烤扇贝粉丝蒜蓉需要几分钟

烤扇贝粉丝蒜蓉需要17分钟。扇贝粉丝蒜蓉的做法如下：

1、温水40度左右，泡粉丝10分钟，泡好后用的时候把粉丝剪短，15厘米左右。扇贝洗净备用。

2、热锅加花生油，加剁好的蒜茸，炒出蒜香。

3、蒜蓉和粉丝加入扇贝，然后用锡纸包好，放到预热过的烤箱里，220度烤15分钟。

4、打开上层锡纸，再烤2分钟收汁即可。

扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

Ⅱ,日式黄油烤扇贝

1、食材：新鲜大扇贝2个，嫩笋2根，裙带菜少许，新鲜香菇2个，黄油10g，酱油少许，盐少许。

2、新鲜扇贝洗干净。

3、将中间的肉剔出来后，再放回扇贝壳内。

4、除去肉以外的裙边和内脏部分，去掉内脏，把裙边发稿少许盐揉掉污垢后，冲洗干净.也同样放回扇贝壳内.

5、将嫩笋切小段，香菇切薄片，裙带菜泡开洗净后，一起放到扇贝壳内，再放一小块约5g的黄油，滴几滴酱油，撒少许盐，烤箱预热250度烤5分钟即可。

Ⅲ,烤扇贝柱怎么做

1、主料：扇贝柱500g、盐适量

2、新鲜的扇贝柱，加少许水清洗干净，会有沙子，洗过的水过滤后，不要丢掉重复清洗。

3、控干水分，放入盘子里面，加少许的盐拌匀。

4、倒入蒸格上面，锅内加水，烧开放入蒸5分钟。

5、蒸好后，放入烤盘或者盘子里面。

6、放入微波炉，微波高火2分钟加热2次，高火1分钟加热1次或者3次，每次要把盘子取出来，把烤扇贝柱翻一下，再放微波炉。

7、不要烤糊，根据瑶柱干湿调整微波的次数，晾凉即可食用。

8、烤扇贝柱做好了。

Ⅳ,烤扇贝的酱做法教程

1、酱油，葱花，香菜，蒜，油，小红泰椒，盐。

2、蒜剁成小的蒜粒。锅内放油多放一些，油热放入蒜粒炒香，加一点点盐，炒到金黄色即可关火。晾凉后盛出装盒备用。

3、香菜，葱切成末，喜欢吃辣的可以切一些泰椒圈，不吃辣的不放也可以。放到炒好的蒜蓉里拌一起，烤扇贝的酱就做好了。

Ⅴ,烤扇贝生蚝的浇汁做法

烤扇贝生蚝的浇汁做法步骤：

1、准备一头蒜的量，薄皮洗净；

2、将蒜拍扁之后切成蒜蓉；

3、准备黄油10克；

4、锅烧热了之后放入一块黄油；

5、黄油化了之后放入蒜蓉炒香；

6、当蒜香，蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出；

7、准备海天海鲜酱油；

8、将适量的海鲜酱油倒入炸好的蒜蓉；

9、磨入适量的黑胡椒粉，去腥，调匀，即调好料汁；

10、将扇贝刷干净，去掉一片贝壳，除掉砂囊，洗干净附着的海藻，沥干水分备用；

11、烤盘上铺上锡纸，烤箱预热220度，预热10分钟；

12、将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上；

13、将扇贝逐个浇上调好的料汁；

14、料理好的扇贝入预热好的烤箱，220度烤10分钟左右，具体时间看烤箱大小而定。烤好后，撒香葱即可食用。