小蜗牛面包如何做
更新时间: 2024-06-03 05:42:39
一,小蜗牛面包如何做
1、原料:高筋面粉160克、低筋面粉40克、即发干酵母2.5克、细砂糖40克、盐2.5克、鸡蛋30克、牛奶94克、黄油30克。
2、表面装饰:全蛋液10克、巧克力酱5克。
3、将除黄油外所有原料倒入面包桶中,选择和面程序开始和面。
4、30分钟后一个和面程序结束,取小块面团慢慢撑开,可以拉出比较厚的膜,然后加入切碎的软化黄油。
5、再次选择和面程序开始和面,10-15分钟后,暂停程序,此时面团已经搅打得非常光滑。
6、取一小块面团慢慢撑开,可以拉出透光的薄膜时,即可停止搅拌。
7、将面团取出滚圆,放入大盆中,包上保鲜膜,送入温暖处发酵(28-30度),待面团发酵至两倍大时,停止发酵。
8、将面团取出排气,重新滚圆,将面团分割出38克和10克的面团各8个,分别滚圆后松弛15分钟。
9、将松弛后的大面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷成条。
10、然后将面条搓长,将长条盘成卷。
11、再将小面团搓成长长的锥形,将锥形面团放在旁边,做成蜗牛的样子。
12、将做好的面包胚放在铺了烘焙油纸的烤盘上, 放温暖湿润处二次发酵。
13、等面团发酵至两倍大时,用毛刷在表面刷上蛋液。
14、烤箱预热,上下炎180度,置于中层,烘烤15-20分钟至面包表面金黄色,出炉晾凉后,用巧克力酱画上小蜗牛的眼睛和嘴巴即可。
二,如何用橡皮泥制作呆萌的小蜗牛
今天跟小孩做的创意手工是用橡皮泥捏一个呆萌的小蜗牛
第一步,准备好要用的四种颜色的橡皮泥
第二步,先选用白色橡皮泥,搓成一个小圆柱,弯一下,下面摁一摁()
第三步,选用粉色橡皮泥搓成一长条,然后将长条卷起来,粘在白色橡皮泥上,蜗牛的身体就捏好了
第四步,用粉色橡皮泥搓两个小小的长条,顶端卷一点,做蜗牛的小触角,粘在蜗牛脑袋上
第五步,用黑色橡皮泥搓两个小小的黑点点,当小蜗牛的眼睛,再用红色橡皮泥搓一个小小的圆点当小蜗牛的嘴巴,好了,一个粉粉嫩嫩的小蜗牛就大功告成了
三,秋天看不到小蜗牛蚯蚓还有什么
秋天看不到小蜗牛、蚯蚓还有青蛙。青蛙是冷血动物,秋天蜗牛跑到潮湿的阴暗角落去了。蚯蚓也是跑到比较潮湿较深的土壤去了。青蛙也钻进泥土里准备冬眠了。青蛙是冷血动物,体温会受到气温的影响,随着气温的变冷,它们的体温也会逐渐下降。当气温下降到一定程度时,一些动物就会被冻死,为了生存,像青蛙这类的冷血动物就钻进泥土里,不吃不喝处于假死状态,以此来躲避严寒,等到第二年春天地温升高后再出来活动。
四,小蜗牛找房子讲了什么
1、小蜗牛找房子故事中的小蜗牛觉得自己的房子太小了,想寻找一个大点儿的房子。小蜗牛赵乌龟哥哥、寄居蟹爷爷、小鸟借房子,但都遭到了拒绝。其实对于小蜗牛来说,它背上的房子就是最适合它自己的,又何必去找别人借呢。
2、这个故事告诉我们别人的东西再好都是别人的,没有经过允许是不能要的。属于我们自己的东西我们也要好好珍惜。
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