牛奶加蛋白粉可以吗

(一)牛奶加蛋白粉可以吗

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要。

(二)牛奶加热和芒果打在一起能喝吗

食材用料：芒果1个、凉开水100克、牛奶100克。

芒果奶昔制作方法：

1、将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室。

2、冷冻2小时以上，即可凝固成冰块。

3、芒果去皮、去核，切成大块。

4、将芒果块放入搅拌机。

5、加入牛奶和冰块。

6、一起打碎，搅拌均匀，表面撒少许芒果果碎即可。

(三)牛奶加麦片怎么泡

先取二分之一的鲜奶在锅内煮沸，再将燕麦冲入内，再拌匀备用。将剩余的二分之一的鲜奶加热至40度的时候，再加入全蛋和细砂糖在锅内，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛进行第二次，再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀。将做法的第二步的布丁液倒入杯子中，盖上一层保鲜膜保鲜，放入电饭锅中蒸12分钟就可。最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了。

(四)牛奶加咖啡的先后顺序

把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，这其中有个小窍门就是：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。

(五)牛奶加可乐的沉淀原理是什么

牛奶加可乐的沉淀原理：将牛奶逐渐加入可乐后，由于可乐的酸性，胶粒的复合体状态被破坏。可乐中的碳酸与复合体中的钙质结合形成碳酸钙沉淀，然后整个体系的pH可能会发生变化，而酪蛋白的等电点在4.6，若体系的pH值在4.6，酪蛋白也会聚集沉淀下来。牛奶中有占80%左右的蛋白质—酪蛋白。在牛奶中，酪蛋白与钙结合生成酪蛋白酸钙，再与胶体状的磷酸钙结合形成酪蛋白酸钙—磷酸钙复合体，以微胶粒的形式存在于牛奶中。