玉米粒怎么做好吃

①玉米粒怎么做好吃

1、主料：玉米粒300克

2、配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。

3、做法：

（1）玉米粒洗净，待用

（2）将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。

（3）炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。

4、注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。

②微波锡纸芝士玉米粒怎么做

材料：玉米、糖、奶油、盐、鸡精。

做法：

1、取出玉米，沥出水份，用水冲一下；

2、将玉米放入锅中加水煮至8分熟，水里放一小勺糖；

3、玉米粒沥干水分，倒入淡奶油，加入适量糖，盐，小火煮熟，放入少量鸡精调味；

4、收汤汁，盛入耐高温的器皿中；

5、 在玉米粒上铺上马苏里拉奶酪碎；

6、将器皿放入烤箱，180度将奶酪烤制融化，稍微有些焦黄即可出炉。

③甜玉米粒怎么做

材料：新鲜玉米、松仁、青椒、红椒、小米椒、盐、糖、牛奶；

做法如下：

1、将玉米煮熟后剥粒，将青、红椒切碎；

2、将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香；

3、待松仁变微黄色且表面泛油光时，盛出并自然冷却；

4、向锅中倒入油大火加热至七成热；

5、倒入玉米粒、青椒、红椒翻炒；

6、根据个人口味加入适量盐、糖；

7、倒入牛奶并搅匀；

8、待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。

④便当玉米粒怎么做

1、首先准备玉米、碗豆、黄瓜、胡萝卜等食材，将胡萝卜、黄瓜切丁备用。

2、将玉米剥成玉米粒清洗干净，锅中倒入清水，放入碗豆、胡萝卜、玉米粒、黄瓜下锅焯水三分钟，让食材变熟。

3、煮熟就可以捞出控水备用。

4、重新起一口锅，在锅中加入少量食用油，倒入橙汁小火搅拌浓稠。倒入橙汁的目的是让口感更佳酸甜。

5、将焯水后的玉米粒、碗豆、胡萝卜、黄瓜下入锅中，撒盐翻炒，调味均匀后倒入牛奶。

6、直到食物熟透后即可出锅！这样一道香甜美味的玉米粒就做好了！