紫菜包饭没有寿司醋要怎么做
更新时间: 2024-05-21 05:04:13
(1)紫菜包饭没有寿司醋要怎么做
1、可利用手头材料调制寿司醋;
2、食材白醋600毫升,砂糖500克,盐80克;
3、将白醋,细砂糖,盐放入小锅内,开小火;
4、边加热边用筷子搅拌;
5、直到糖和盐全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可关火;
6、放凉,倒入干净容器中备用。
(2)做紫菜包饭怎么卷
1、鸡翅提前解冻,前后都切两道划痕。
2、放入食盐、烤肉料、老抽、蚝油和黑胡椒粉。
3、搅拌均匀腌制至少2小时以上。
4、预热烤箱,上下火200度20分钟左右。
5、烤好的鸡肉撕下来,切成小块儿。
6、大米淘洗一遍,放入清水焖煮。
7、焖好的米饭拌入少许的寿司醋。
8、花生仁150度10分钟提前烤箱,切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起,搅拌均匀做表面沾料。
9、拿三角饭团的模具,下面铺一层米饭,中间放鸡肉。
10、盖上另一部分米饭,用模具定性捏好。
11、将海苔条包裹在饭团上。
12、饭团头那里沾一点儿沾料。
(3)玉米沙拉紫菜包饭怎么做
玉米沙拉紫菜包饭做法有如下:
主料:米饭、紫菜、玉米、沙拉酱、黄瓜、鸡蛋、韩式萝卜、盐、芝麻油。
1、米饭煮好放至微热,加入盐和芝麻油拌匀。
2、家里有煮好的玉米,切段再将玉米粒切下。
3、加适量沙拉酱拌匀备用,放玉米沙拉可以放入。
4、鸡蛋摊饼后切条,黄瓜和韩式萝卜切条备用,胡萝卜则焯熟切条。
5、紫菜铺好后,均匀铺上一层米饭。
6、依次在靠近身体方向铺上黄瓜、萝卜、鸡蛋、玉米沙拉。
7、用竹帘慢慢卷紧
(4)三角紫菜包饭的做法
紫菜,其实就是在海中一类互生藻类的统称紫菜是属海产红藻植物。紫菜的叶子是一种,埋于很薄的胶质层里的细胞结构。一般有深褐色、红色以及紫色。除了可以熬汤做菜之外,紫菜还可以入药。紫菜包饭里面的材料可依个人口味加减。今天教大家三角紫菜包饭的做法。
1、准备泡菜胡萝卜火腿蟹肉棒黄瓜香油芝麻寿司萝卜紫菜
2、泡菜切丁加一点点白糖炒出
3、胡萝卜火腿黄瓜寿司萝卜蟹肉棒都切小丁
4、米饭要趁热加盐芝麻香油调味
5、调好味儿的米饭分成2份,一份里头加刚刚切好丁的材料拌匀,
6、如果没有这样的紫菜,把长方形的紫菜一切为二就行
7、三角形的模子里把刚刚拌好的米饭添到2/3处,压好倒在紫菜上包好。没有模子,用手做成三角形
8、另外一个是模子里先垫一层(刚刚分出来的,没有拌材料的,只是调了味的)米饭,再铺一层炒过了的辣白菜,辣白菜上面用米饭再盖上,压一下倒在紫菜上包好。这样就是两种口味的包饭做好了
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