地瓜小米粥的做法

（1）地瓜小米粥的做法

1、地瓜清洗干净后去皮备用。

2、将去皮后的地瓜切成均匀小块放入盘中。

3、选入选用新鲜没有杂质的小米，用水淘洗干净备用。

4、锅中放入适量的清水烧开。（根据人的数量适量放清水)

5、地瓜块放入开水中大火熬制。

6、开锅后五六分钟，倒入小米改温火熬粥。

7、煮至小米粘稠关火即可。

8、小米容易溢锅，在放入小米后要改成温火。

（2）宝宝喝南瓜小米粥的功效与作用

1、南瓜有清热解暑的功效。小米有补中益气的效果，同时并含有丰富的维生素和矿物质元素。

2、从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

3、而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。

4、从营养方面来看，小米特别出色的地方，是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米，特别适合孕妇、哺乳期女性食用。

（3）山药海参小米粥的功效

功效：

1、可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质。

2、可以起到修复和再生的功能，如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。

3、富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分，能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。

4、含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用。

（4）红豆薏仁小米粥的家常做法

材料：红豆、薏仁、小米、黑米、粳米。

具体做法如下：

1、把薏米和红豆用水洗净；

2、洗净后放入碗中，用清水浸泡4小时；

3、把小米、黑米、粳米用水洗净备用；

4、将所有食材倒入高压锅中，加适量清水；

5、等待蒸汽出来后，换成小火焖20分钟，关火，等待自然降压；

6、降压后，打开锅盖，搅拌均匀即可食用。