简单的做炸鸡

(1)简单的做炸鸡

1、买了鸡翅跟鸡腿，鸡腿先去骨，切大块。

2、大蒜切碎，姜切丝，放糖，蚝油酱油盐。

3、抓匀腌制至少30分钟哦，我是放冰箱一上午的，更入味。

4、腌制好了，装保鲜袋，你也可以直接在保鲜袋里面加调料腌制。

5、往保鲜袋里面加玉米淀粉，留个小口对着袋子吹起，捏住袋口，摇晃摇晃，让鸡肉粘上淀粉，把姜丝挑走，准备开炸。油温67成那样，中火下锅炸至金黄，捞起来，开大火复炸2分钟。

6、炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。

(2)怎么炒蘑菇简单的做法

1、蘑菇洗净，两种蘑菇，是超市买的蘑菇拼盘里的。

2、芹菜去筋后斜切成薄片、胡萝卜去皮后也切成薄片；葱和姜切丝备用。

3、猪里脊肉切薄片后用生抽酱油腌制3分钟左右。

4、炒锅上火烧热，放上适量的食用油，把腌过猪肉片放进去翻炒；用的是不粘炒锅，在翻炒猪肉的时候无需担心会粘锅，不会影响肉的口感。

5、猪肉变色后放进葱丝和姜丝翻炒出香味，再把芹菜和胡萝卜放进去，继续翻炒。

6、再放入洗好的蘑菇，继续翻炒，加少许盐调味，翻炒至熟即可。火比较旺，锅里容易干，可适当添加一点热水，但不宜太多，另外一定要是放热水，因为肉片遇冷后肉会收缩，放凉水的话猪肉的口感会受影响，沿着锅边放热水就好一些。

7、翻炒至熟后盛到盘中，就可以上桌开吃了。

(3)红烧江团简单的做法

材料：江团一条、泡辣椒、泡姜、泡酸菜、生姜、大蒜、花椒粒、葱、盐、生粉少许、味精少许、泡椒。

做法：

1、江团一条，剖洗好。鱼肉切厚片，用少许盐和少许生粉拌匀；

2、泡姜切小块，蒜切厚片，生姜去皮切小块，酸菜切小片备用；

3、炒锅放油，下花椒粒爆出香味，再把生姜，蒜片倒入翻两下出香味；

4、倒入泡椒泡、姜酸菜一同翻炒几下；

5、参加一小碗高汤或清水，把鱼块放入，翻动十分钟；

6、鱼块熟后参加葱花，少许味精翻匀即可起锅。

(4)古代六艺礼指什么简单的生活礼仪吗

古代六艺其实指的就是礼、乐、射、御、书、数。每一个大家闺秀或者公子哥都应该学会这些，才能够给家里长脸。那么这些在古代民族文化中，是简单的生活礼仪吗。让我们一起来看看。

1、六种技能：礼、乐、射、御、书、数。

中国周朝的贵族教育体系，开始于公元前1046年的周王朝，周王官学要求学生掌握的六种基本才能：礼、乐、射、御、书、数。出自《周礼·保氏》：“养国子以道，乃教之六艺：一曰五礼，二曰六乐，三曰五射，四曰五御，五曰六书，六曰九数。”这就是所说的“通五经贯六艺”的“六艺”。

2、指六经：《易》《书》《诗》《礼》《乐》《春秋》。

春秋时期孔子开私学也授六艺，但此六艺即儒学六经，谓《易》、《书》、《诗》、《礼》、《乐》、《春秋》。（其中《乐》早已失传，甚至其存在与否都众说纷纭）

六艺现代多指“礼、乐、射、御、书、数”这六种技艺。