西葫芦炒豆角怎么做

更新时间： 2024-06-01 15:54:37

壹,西葫芦炒豆角怎么做

西葫芦炒豆角的做法如下：

1、豆角切丝放入开水锅中，小煮片刻后捞出备用；

2、西葫芦切丝备用；

3、锅热油后放葱、姜、蒜末爆香后，放五香粉翻炒；

4、放入豆瓣酱翻炒出红油；

5、放入豆角丝和西葫芦丝，加入适量酱油翻炒；

7、炒至锅内水分快干时，加入适量味精，翻炒均匀后出锅即可。

1、材料：豆角500g、腊肉100g、大蒜10g

2、将豆角洗净切好备用；

3、将大蒜洗净去皮切好备用；

4、将腊肉洗净切成细条备用；

5、将切好的腊肉放入锅中；

6、加入切好的大蒜；

7、将豆角倒入锅中；

8、反复翻炒，多炒一会；

9、加入适量食盐；

10、翻炒一会，让食盐混合均匀；

11、加入适量水焖一会，让豆角熟透；

12、加入适量鸡精；

13、起锅，美味的腊肉烧豆角就做好了。

材料：土豆2个、豆角50克、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量。

土豆炒豆角的做法如下：

1、豆角洗净切段，土豆去皮切片备用；

2、姜切丝。蒜切末，剁椒切碎备用；

3、锅内加油烧热，将姜、蒜、剁椒放入爆炒出香味；

4、将土豆与豆角倒入锅内翻炒；

5、加适量的盐与酱油调味即可。

1、准备材料：豆角200克，青椒30克，植物油10克，大蒜、味精及盐各适量。

2、豆角去筋，洗净，切成约一寸长；青椒洗净，去蒂，去籽，切成斜刀块；

3、锅烧红，放入豆角，干炒至豆角变软，起锅装碗待用（注意掌握火候，不能让豆角烧焦，可少量洒水。）；

4、将锅洗净，再次将锅烧红，将油放入锅中，再放入青椒，翻炒成六、七成熟，再加入已炒待用的豆角，翻炒至将九成熟，放入盐和味精再翻炒均匀即可出锅装盘。

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