墨西哥玉米饼酱怎么做

(1)墨西哥玉米饼酱怎么做

1、材料:蕃茄1颗，果糖1/3大匙，洋葱末1/2大匙，葱末1/3大匙，香菜末1/2大匙，柠檬汁1/2大匙，墨西哥辣椒2小匙，盐少许，胡椒粉1小匙。

2、做法:将蕃茄切成细末，再与所有的酱料拌均匀，墨西哥玉米饼酱就完成了。

(2)墨西哥发现千年玛雅宫殿

在世界的不同地方都会流传着许多的文化，在古时，有古四大文明古国，也有着许多如今人们不是了解的文化，而据了解，在墨西哥发现千年玛雅宫殿吸引了许多的关注，那么接下来就跟随本期的民族文化一起来看看墨西哥发现千年玛雅宫殿吧！

墨西哥发现千年玛雅宫殿

考古学家们在坎昆现代旅游胜地附近发现了一座大型宫殿，可能是1000多年前玛雅上层人物居住的地方。国家人类学和历史研究所（INAH）在一份声明中表示，这座建筑6米高、长55米、宽15米，这座宫殿可能处于玛雅历史的晚期（公元600-900年）和终期（公元850-1050年）。

在西班牙征服这里之前，玛雅文明就已经繁荣昌盛。在那个时代，玛雅人统治着现在墨西哥南部、危地马拉、伯利兹和洪都拉斯的大片领土。

除了宫殿，考古学家们还在古鲁巴中心广场发现了四个建筑：一个祭坛，两座住宅建筑的遗迹以及一个被认为是烤箱的圆形建筑。

玛雅文明在公元前250年至公元900年达到鼎盛时期，当时统治着墨西哥南部、瓜地马拉、伯利兹和洪都拉斯的大片地区。这座宫殿是在古鲁巴考古区东部发现的，古鲁巴考古区是墨西哥尤卡坦州一个重要的前西班牙人遗址。

玛雅文明是什么

玛雅文明，是现代分布于现今墨西哥东南部、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多和伯利兹国家的丛林文明。虽然处于新石器时代，却在天文学、数学、农业、艺术及文字等方面都有极高成就。

玛雅文明与印加帝国及阿兹特克帝国并列为美洲三大文明（阿兹特克帝国与玛雅文明位于中美洲；印加帝国位于南美洲安第斯山一带）。

依据中美洲编年，玛雅历史分成前古典期、古典期及后古典期。前古典期（公元前1500年－公元300年）也称形成期，历法及文字的发明、纪念碑的设立及建筑的兴建均在此时期；古典期是全盛期（约4世纪－9世纪），此时期文字的使用、纪念碑的设立、建筑的兴建及艺术的发挥均在此时期达于极盛；后古典期（约9世纪－16世纪），此时期北部兴起奇琴·伊察及乌斯马尔等城邦兴起，文化也逐渐式微（衰弱）。玛雅从来不像中国、埃及等文明拥有一个统一的强大帝国，全盛期的玛雅地区分成数以百计的城邦，然而玛雅各邦在语言、文字、宗教信仰及习俗传统上却属于同一个文化圈。16世纪时，玛雅文化的传承者阿兹特克帝国被西班牙帝国消灭。

玛雅文明是拉丁美洲古代印第安人文明，美洲古代印第安文明的杰出代表，以印第安玛雅人而得名。约形成于公元前1500年，玛雅人创造了辉煌的玛雅文明。

(3)求墨西哥特色菜及其做法

墨西哥特色菜：青葱肉汤蒸鲜贝

配料：

橄榄油、大葱、青葱叶、墨西哥辣椒、干白葡萄酒、黑胡椒粉、海贝、烤法棍面包、 欧芹

做法步骤：

1、在锅中倒入橄榄油，将橄榄油预热；

2、将切成段的葱倒入锅中，用文火将葱煎四到五分钟，直至葱变成金黄色；

3、将青葱叶、墨西哥辣椒和白葡萄酒倒入锅中煮沸后撒入胡椒粉和海贝，煮四到五分钟；

4、在碗中放入烤面包片，将海贝盛到碗中后拌上欧芹即可。

(4)墨西哥鸡肉卷的做法

1、主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱

2、辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉

3、将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。

4、在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。

5、取一只深一些的小锅，倒入油，当油温8成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色即可捞出

6、同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。

7、在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用。