普洱茶怎么喝
更新时间: 2024-06-16 20:58:39
(一)普洱茶怎么喝
1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节,要备有紫砂壶或盖碗、公道杯一个。
2、水温对茶汤的香气和滋味都有很大影响,所以普洱要求用100℃的沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。
3、废水出席茶具后,放茶入壶或盖碗,然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干,再倒入开水泡,再过几分钟再沥干,然后再倒入开水就可以喝了。
(二)普洱茶怎么喝最好
由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。
1、 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。
2、 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。
3、 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
4、 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
5、 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。
6、 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7、 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
(三)普洱茶小青柑普洱茶怎么喝
把小青柑内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。或者将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
柑普茶是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮理气的功效。
(四)普洱茶怎么喝要注意什么
1、先用沸水烫热茶具,放入茶叶;水沸后关火,沸水醒茶(使茶叶渐渐展开)、洗茶(除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。)
2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快,冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来,然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次,熟普洱茶洗2-3次。
3、头道。倒沸水冲泡8-10秒左右,出茶汤到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。
4、2-N道,泡至无味为止。头3道茶,每泡不要太长时间(10-20秒),否则太浓了汤色不好看,味也不好喝,当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定。然后三泡茶都不需加温,因为茶叶渐渐开展。
5、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后,暴露空气两周,再冲泡味道更棒!
6、一定要用沸水洗茶和冲泡。
7、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。
8、每泡间隔10-20秒,降温等到第四泡再加温,而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。
9、另外,普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
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