三伏天可以吃红参吗

(一)三伏天可以吃红参吗

在三伏天可以适量的按照正确的方法吃红参，我们可以用红参泡茶，或者是用红参与糯米、栗子等材料煮粥。不过要注意的是，我们每天摄入的红参的分量最好都不要超过三克。

三伏天时因为过于炎热的天气，人体总是会处于一种比较虚弱的状态，需要补充人体的元气。但许多人都认为在夏季的时候食用红参，不仅没有补身体的效果，反而还会让人上火。

实际上三伏天的时候适量的按照正确的方法吃红参，是对身体有好处且不会让人上火的。我们在三伏天时，可以饮用红参茶，只需将适量的红参放入80℃左右的水中泡几分钟就可以喝了。

或者也可以将红参、栗子、糯米、桂圆等材料放在一起制作成粥，这样还可以养气安神。不过要注意的是，我们每天摄入的红参的分量最好都不要超过三克。

(二)女人吃红参的禁忌

1、红参食用不能过多

虽然红参很滋补，但是大家也需要注意，作为性温、大补元气之品，大剂量服用的话，是很容易引起血压升高、烦躁、出血、水肿、出血等症状。所以，对于红参的食用大家可以根据自身情况，在医生的指导下拿捏好量进行服用。

2、红参不是人人都适合

作为一种中药材，其具有它的禁用人群。对于患有脑出血、心脏病、高血压等心脑血管疾病的朋友，就需要慎用红参了。因为食用后可引起血压升高，从而加重病情。而且年龄较小的孩子最好也不要吃，因为它们是不适宜大补的。

3、不宜与寒凉的食物同用

常见寒凉食物有：萝卜、莱菔子、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦。它们如果与红参服用，是会“解”开红参的药效，因此是不该同时服用的。

(三)不适合吃红参的人群

1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压〉180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。

3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜，因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。

4、感冒发热时不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。

5、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

(四)哪些人不适合吃红参

1、吃了寒凉食物的患者，像萝卜、香蕉、冬瓜这些食物后不要吃红参，以免导致出现腹泻降低红参的疗效，会对身体产生危害；

2、心血管疾病的患者不要吃红参，比较常见的是高血压、冠心病，特别是患者出现了脑供血不足、脑出血，吃红参的很可能会导致病情加重，想要吃红参最好在医生的指导下来进行；

3、正在生长发育期的青少年不能够吃红参，不然会导致儿童出现早熟的情况，会影响身体发育；

4、出现严重炎症感染的患者，包括体温升高或者关节红、肿、热、痛，吃红参会导致病情加重。