买的大田螺怎么存放
更新时间: 2024-06-03 06:52:36
(1)买的大田螺怎么存放
1、放置在阴凉处。可以把田螺放到阴凉的地方,田螺不喜温度太高或太低,最适生长水温在20~25℃左右,水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。因为10℃以下时即入土进入冬眠状态。
2、经常换水。水产类的食品存放时要记得经常换水,否则也会影响它们的鲜活程度。换水的同时挑出养死的螺丝,防止水质变臭。
(2)大田螺怎么洗净
1、首先将田螺泡在清水里,在加入适量的盐,可以多加一点,就可以让田螺吸水、吐水,这样就可以让它自己吐点大部分的泥。
2、几个小时之后,再换一次水,如果田螺不在吐泥了说明泥已经清理干净了。
3、泥吐干净之后,再把田螺捞起来放到清水里,用手使劲的搓或者放在密闭的盒子里摇晃,或者加几滴香油在田螺里面田螺肚子里的虫子引出来。
4、最后就是把洗好的田螺放在热水里煮一会灭菌,但也不能煮太久,这样会把肉煮老,然后在捞出来洗干净就可以做菜吃了。
(3)田螺怎么放冰箱保鲜
1、田螺可以放冰箱保存。用冷水洗,挑出死去的,然后装塑料袋里放进冰箱的保鲜室,洒点水以保持湿润;若是活的螺蛳,是可以直接放清水里面养着的。
2、新鲜活田螺的可以直接饲养,买活的螺蛳养着最新鲜,一般3-4天换下水,就可以放很久,水中加点菜油,喂西瓜皮即可;另外死的就直接放冰箱保鲜。
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