重阳节要吃什么糕

(1)重阳节要吃什么糕

重阳糕。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。现在的重阳糕，仍无固定品属种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。重阳糕，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区，全国各地区不怎么流行。为了美观中吃，人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上撒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕。

(2)重阳节要吃什么

1、重阳糕：重阳糕是重阳节的应时食品，就如同元宵节要吃元宵，中秋节要吃月饼一样。重阳糕是用面粉加上枣、栗子或其它干果蒸制成的，上面插有小彩旗。明清的时候，人们吃重阳糕颇有讲究，还伴有一个小小的礼节。

2、菊花酒：重阳佳节正值九月，秋菊飘香，此时还有饮菊花的习俗，而这一习俗是因为九九与久久同音，与酒也同音，因此派生出九九重阳节要喝菊花酒的这一说法。

3、螃蟹：郑板桥诗：佳节入重阳，持螯切嫩姜。就是重阳吃蟹传统的佐证。 螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。

4、羊肉面：重阳节要吃羊肉面。羊与阳谐音，应重阳之典。面要吃白面，白是百字去掉顶上的一，有一百减一为九十九的寓意，以应九九之典。

(3)重阳节要做哪些事情

庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，中国传统节日。每年的农历九月初九日，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。重阳节，早在战国时期就已经形成，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。重阳与三月初三日“踏春”皆是家族倾室而出，重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”。

(4)重阳节要举行的活动是哪些

重阳节，是中国民间的传统节日，节期在每年的农历九月初九日。重阳节源自天象崇拜，由上古时代季秋丰收祭祀演变而来。

登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

重阳节登高的风俗历史悠久。古代民间在重阳节有登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。重阳登高习俗源于此时的气候特点以及古人对山岳的崇拜。登高“辞青”也是源于大自然中的节气，重阳节登山“辞青”与古人在阳春三月春游“踏青”相对应。

近代，九月初九被赋予了敬老节的新含义。因“九”是数字中的最大数，九，是久长久远的谐音，因此九上又九、九九重阳，含有长长久久、长寿尊贵的隐喻在里面。在民俗观念中，又因“九”在数字中是最大数，且“九九”与“久久”同音，所以赋予有天长地久、生命长久、健康长寿的寓意。

(5)重阳节要吃什么

1、我国大部分地区的风俗不同，但很多地区都会选择吃重阳糕。菊花，是我国名花也是长寿名花，后来会选择使用一些菊花糕寓意长寿。还有的人会在重阳节时饮菊花酒。

2、重阳节不管是来历也好还是寓意也罢，都是在寓意长寿美好久久。而且菊花在早些年间就成为众多诗人诗中的一景。

3、早在屈原笔下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。

4、梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠，朝起露湿沾罗懦”之句，亦采菊酿酒之举。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。

5、看来菊花在中国的古代就很盛行，有一句陶渊明的一首诗“采菊东篱下，悠然见南山”写的甚是悠然自得，也代表着人民的美好祝愿。