面条的做法简单
更新时间: 2024-06-03 22:13:17
Ⅰ 面条的做法简单
1、备一个海碗;把水烧开,下面条。
2、在海碗中打鸡蛋1-2个,加入酱油,葱碎,香油。
3、面条下锅烧开后,取开水冲海碗中卤料,一般多半碗就好。
4、用小碗盛面条,不用锅内,用海碗中卤浇并拌匀。即可。
Ⅱ 小面面条的做法和配方
1、材料:面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g,油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、醋适量、葱碎适量、麻油适量、花椒粉适量。
2、准备好所需食材。
3、猪骨加入水葱姜小火煮至1小时。
4、把辣椒面和芝麻放入小碗中。
5、锅中注入油烧至6成热。
6、将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。
7、花生米放入锅中炒香。
8、把炒香的花生米压碎备用。
9、取一碗,加入葱碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、酱油、醋、油辣子、麻油。
10、锅中注入水,烧开下入面条煮熟。
11、加入洗净的油菜。
12、料碗中,加入烧开的大骨汤,把调料冲开。
13、将面条捞入汤碗中,撒上香菜即可。
Ⅲ 手工面条的做法和配方
手工面条的做法步骤如下:
1、把面倒进一个面盆里,往里面加水;
2、倒入白面,倒入凉水。在面盆里不停的搅拌,达到面和水达到合适的比例为止;
3、用擀面杖,把面团擀成一张大饼,擀薄,用刀切成条,切细;
4、在切好的面条上撒面粉,防止面条相互间粘在一起;
5、之后就是烧开一锅开水,把面条煮出来了。
手工面条的配方:水,面条。
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