如何加工灵芝粉

①如何加工灵芝粉

目前市面上所谓的灵芝粉主要有两种，一是灵芝超微粉，二是灵芝孢子粉。

灵芝超微粉指的是灵芝子实体经过超微粉碎技术粉碎后的粉末，实际上就是灵芝子实体的粉状形态。相对于灵芝子实体来说更容易消化吸收利用。人工灵芝子实体粉碎后的粉末即人工灵芝超微粉，相对于灵芝孢子粉来说有效成分含量较低。野生灵芝子实体粉碎后的粉末即野生灵芝超微粉。

灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6微米，是活体生物，外被坚硬的纤维素外壁。灵芝孢子破壁后更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用，含有灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质等活性物质。

②菊花采摘后如何加工

菊花采摘后一般是把鲜菊花蒸熟，大铁锅中放水先煮沸，菊花放在蒸笼中隔水蒸熟，大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水。这样菊花就可以保存很久，味道清香微甜。

具体做法是：菊花装入蒸笼内，铺4层花即可。然后上锅蒸煮，一锅一蒸笼，锅内盛水不宜过多，以免开水进入蒸笼内浸湿花朵。蒸时火力要均匀，笼内温度保持在90℃左右5分钟左右，时间太长或太短都会影响商品质量。蒸煮后的花要放在竹帘上晒，保持色泽洁白，形状完好。晒3天后翻动1次，再挪到通风的室内摊晾1周后，贮藏几日再晒干。

③葡萄干如何加工的

葡萄干的加工方法如下：

1、制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种；

2、为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可用浓度为百分之零点五的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3到6秒钟，原料浸碱处理后放到清水里冲洗干净；

3、将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，可将晒盘叠起来；

4、再将果串堆放15到20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。