家庭种植蓝莓怎么栽
更新时间: 2024-06-02 16:20:15
(一)家庭种植蓝莓怎么栽
家庭种植蓝莓的方法:植前选择2年生或者3年生的苗木,盆土选择泥质花盆和微酸性土壤,种植时要在盆底铺一层石子,土壤上方添加基肥,苗木植入后将土压实,浇透水。种植后温度保持在16到25℃之间,浇水时适当添加白醋,施肥的时候以磷钾肥为主。
草莓(学名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
(二)怎么种植蓝莓树
第一、 蓝莓树喜酸性,柔软,松散,透气,有机质丰富的土壤,一般需要4.5〜5.5的土壤pH值,土壤有机质含量一般为8%〜12%。
第二、 种植蓝莓树花盆,最好的选择是瓦盆。 瓦盆透气性好,价格便宜,但缺点是黑色和灰色不是很漂亮。
第三、 蓝莓喜湿,特别是在夏季,每天都需要足够的水。 但也要注意,你不能积水,否则会根部会腐烂。
第四、 蓝莓喜阳,夏日阳光在40度的温度下不会死亡,在生长季节可以忍受的环境温度为40°C〜50°C,只要在早上有足够的水分。 在没有充足的阳光下,蓝莓生长停滞。
(三)蓝莓上的白霜越多越新鲜吗
蓝莓是一种很有营养的水果,在购买的时候,会发现表面有一层白霜,其实这是果粉,可以吃的,那么,蓝莓上的白霜越多越新鲜吗?野生蓝莓和种植蓝莓哪种营养更好?下面小编就带来介绍。
蓝莓上的白霜越多越新鲜吗
蓝莓上的白霜并不是农药残留,反而是蓝莓新鲜的标志。
蓝莓上的“白霜”叫果粉,是蓝莓在生长过程中天然分泌的,主要是一些糖醇类物质,对人体无害,可以吃。“白霜”能缓解蓝莓果实的失水率,同时还让其表面不容易因为湿度过高而滋生细菌。这层“白霜”是蓝莓新鲜的标志。蓝莓品质越好,则白霜越多。
不过,这不是判断蓝莓品质好坏的唯一标准。表皮光滑不黏手、捏起来比较结实饱满的蓝莓也是新鲜的。购买时需要综合考虑。
买回来的蓝莓用清水冲洗或盐水浸泡几分钟即可食用。如果放冰箱冷藏,需要将水分晾干。
野生蓝莓和种植蓝莓哪种营养更好
蓝莓富含多种的氨基酸、糖分、维生素、矿物质以及膳食纤维,尤其是花青素和黄酮的含量非常高,蓝莓的主要功效几乎都与所含的花青素与黄酮物质相关。
蓝莓富含的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,从而起到保护视力的作用。食用蓝莓还能增加免疫力,蓝莓中的钾元素可保证电解质的平衡,增加淋巴细胞的转化,从而提高机体免疫力。
在一些电商平台上不仅有常规的人工种植蓝莓销售,也有一些产品标称野生蓝莓,售价也更高一些。那么,野生蓝莓和种植蓝莓在营养上有什么区别呢?
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋曾公开表示,野生蓝莓和人工种植的蓝莓,它们最大的差别只是外表。一般来说,野生蓝莓的个头比人工种植的蓝莓要小很多。在营养方面,野生蓝莓因为成熟的周期更长,其中的抗氧化物质可能略高于人工种植的蓝莓。但总体而言,野生蓝莓和人工种植蓝莓的差别并不大,不用过于纠结。
此外,由于蓝莓保鲜时间较短,市面上有许多冷冻蓝莓,不少朋友都认为冷冻的蓝莓营养流失严重。阮光锋补充道,冷冻蓝莓通常是在采摘下来后就放置在零下18℃下的冷库中进行冷冻。在这个温度下,蓝莓的呼吸作用几乎停滞,微生物也无法生长繁殖,反而能更好保存蓝莓中的营养物质。
不过,蓝莓也不是适合所有人食用。蓝莓糖分含量较高,属于高升糖指数食物,糖尿病患者不能过量食用,建议在两餐间,每次食用蓝莓最好不超过200克。另外,由于蓝莓的钾的含量较高,肾病患者也要适量食用蓝莓。
(四)南方能种植蓝莓吗
在南方,种植蓝莓的方法为:1、买蓝莓苗,最好选2到3年的小苗。小苗一来价格便宜,二来适应性强,很容易种活;2、种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2到3年的苗,选口径25到30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4到5年的成熟植株,当然是越大越好;3、蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的PH值在4到5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土PH值一般在6到7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,PH值最低也在5到6之间。 蓝莓苗在盆中定植后,在室内晒不到太阳而又通风处放一周,这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护,养殖一段时间就可以结果。
(五)怎样种植蓝莓
1、种植的时候土壤要选微酸性的,且要保证透气,排水性能好,松软,这样的土壤环境蓝莓更更好的生长,长势会更旺盛,结果也会更多。
2、蓝莓喜欢生长在稍微阴凉的环境下。夏季的气候温度太高,且光照也非常强烈,要及时避开才行。其他三个季节可在散光环境下晒全天的太阳。注意生长期间温度不能太高,高温环境下长出的蓝莓个头会很小,味道也会受到影响。
3、蓝莓惧怕水涝环境,平时浇水可等土壤干的时候再浇灌,且注意每次都要浇透。具体浇水的量要根据季节气候的变化进行调整,夏季气候温度太过,水分流失的快,可提高水量,冬季温度,生长慢则需减少湿度,适当进行控水,避免积水。
4、在生长期间需要的养分是比较多的,应及时补充肥料才行。注意施肥的量不能太多,不可超过它能承受的极限,否则不仅不会促进生长,还会带来肥害,阻碍生长。通常半个月追肥一次就行,肥料用稀释的肥液。
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