普洱茶有保质期吗
更新时间: 2024-06-02 14:51:21
一、普洱茶有保质期吗
1、有的。普洱茶因其陈香的特点确实没有一个实际意义上严格的保质期,但是并不意味着存放个几十年一百来年还好喝。现在确实还有清朝时期留下来的古董普洱,可是那些都只能在博物馆或者研究所了!没有人拿来喝!
2、大家都知道普洱茶号称古董茶,可你要真把它存成了古董留给你的儿子女儿,这茶也早就失去它的品饮价值了。
3、普洱茶的存放时间与其质量就像一条抛物线,有最高点,达到这个最高点普洱茶质量最好,最适合品饮,一旦过了最高点,普洱茶的质量也会急转而下,失去其原本有的香浓醇厚。
二、普洱茶有鱼腥味是怎么回事
普洱茶的鱼腥味,一般特指勐海地区熟茶渥堆带来的特殊风味。其原因系勐海地区特有的自然环境(温度、湿度、发酵用水——白沙水和当地微生物种群的协同作用,与原料产地无关联(临沧地区原料在勐海渥堆照样有勐海味)。
如果按照严格的生产工艺,熟茶毛料完成渥堆后经过足够长的散堆时间,鱼腥味应不太重,茶品到手后经过数年仓储或拆散醒茶还可进一步褪去。
三、普洱茶有茶菌吗
普洱茶,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革制,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶在后期发酵很复杂,由于普洱茶中的蛋白质含量少,使得有害菌很难生存,大多数是有益菌而且茶叶中的多酚类物质会抑制有害菌的生长。
四、勐海普洱茶有鱼腥味吗
勐海普洱茶没有鱼腥味,因为勐海普洱茶是经过严格的生产工艺技术制成的。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
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