黄瓜拌魔芋结怎么做
更新时间: 2024-06-16 20:54:22
Ⅰ,黄瓜拌魔芋结怎么做
1、魔芋结300克、黄瓜1根、水适量、小米椒3个、小葱1根、蒜5克、辣椒油1小勺、醋2小勺、生抽1小勺、白糖1小勺、盐适量、白芝麻适量。
2、锅中烧水,将魔芋丝焯烫3-4分钟。
3、用漏勺捞出、沥干,放一旁备用。
4、黄瓜洗净、切成丝后,摆在盘子底部。
5、干水的魔芋结摆在黄瓜丝上面。
6、小米椒、小葱切碎;大蒜切末。取一个碗,加入切好的小米椒、葱末、蒜末,再放入辣椒油、醋、生抽、白糖,盐,2小勺冷开水,拌匀调成酱汁。
7、将酱汁淋在摆好盘的魔芋结上。
8、最后撒上白芝麻,黄瓜拌魔芋结就可以开吃了。
Ⅱ,黄瓜拌粉丝怎么做这是个凉菜
烹饪方法:
准备原料:嫩黄瓜2条,干粉丝50克,鲜红椒1个,精盐1汤匙,白糖1汤匙,香油1汤匙,味精少许;
干粉丝用热水泡发;放沸水中煮数分钟;捞出,沥水;用干净剪刀剪成6厘米长的段,放盘内;黄瓜用肥皂刷洗后用清水冲洗干净;片成薄片,再切成细丝;放小碗中,撒入少许精盐;掩数分钟后,滤去盐水;将黄瓜丝放盘内;鲜红椒去蒂和籽,放沸水中烫熟;捞出,切成线丝,放粉丝盘内;撒入精盐、白糖、味精拌匀;淋上香油即可。
Ⅲ,拍黄瓜拌石花菜最正宗的做法
材料:石花菜50g、黄瓜150g、蒜瓣6颗、盐两勺、醋一勺、酱油一勺、香油半勺。
做法;
1、黄瓜用刀拍一下,切块。
2、石花菜提前泡透,摘成小段,洗净。
3、将黄瓜和石花菜放在一起。
4、加入盐、醋、酱油、香油拌匀即可。
。
Ⅳ,黄瓜拌粉丝怎么做好吃
黄瓜拌粉做凉拌类型比较好吃。
材料:黄瓜,粉丝,盐,醋,辣椒粉,芥末油,蒜末,味精,香油。
做法步骤:
1、往锅放水煮沸,开锅后将粉丝放入,等粉丝煮软后捞出。
2、将捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲洗两遍,泡在盆中备用。
3、将黄瓜切成细丝,放在盘中。
4、将粉丝捞出放在黄瓜上面,之后加入蒜末。
5、再放入放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油。
6、搅匀即可食用。
Ⅴ,黄瓜拌拉皮的做法怎么做好吃
步骤:
1、拉皮过清水冲洗;
2、黄瓜洗净,切丝;
3、切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中;
4、撒上香菜末;
5、加适量生抽、醋、盐和香油拌匀;
6、装盘,淋上辣椒油即可。
小贴士:根据个人口味,可以添加熟芝麻和花生碎。
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