霸王花配什么煲猪骨汤好

更新时间： 2024-06-02 13:28:25

1)霸王花配什么煲猪骨汤好

霸王花猪骨汤。

用料：猪大骨头、霸王花适量，胡萝卜两根，食盐，姜。

做法：

1、猪骨洗净，用沸水焯过之后过冷河，洗净沥干。

2、霸王花用清水泡软，洗净。

3、胡萝卜去皮，洗净，切块。

4、将猪骨冷水下锅，其它材料一起入锅，烧沸后转小火慢煲个小时，加盐调味即可。

霸王花猪骨汤主要食材：猪排骨300克、霸王花50克，猪里脊200克，杏仁25克，蜜枣六只。

调料：料酒10克、姜末10克、精盐、味精少许。

做法：

1、霸王花用清水浸软，洗净。

2、排骨、猪里脊入开水锅中，滴料酒，入姜末焯1到2分钟，取出洗净，移入瓦锅，加清水300毫升。

3、杏仁、蜜枣洗净。

4、炖排骨，水开改文火。40分钟后放霸王花、杏仁、蜜枣。10分钟后入盐、味精，拌匀，片刻即成。

可以。霸王花冬瓜汤，是很常见的家常汤。

制作方法：

1、准备食材：霸王花、猪骨、鱼、无花果、枳实、红萝卜、薏米、陈皮、姜、盐；

2、霸王花用水泡发干净；

3、猪骨、鱼、无花果、枳实、红萝卜、薏米、陈皮、红萝卜切大块；

4、鱼用油、姜2片稍煎一下；

5、取一汤锅，加入适量的水，放入所有食材；

6、中火煲2小时左右，下盐调味，即可完成。

标签： 霸王花什么

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