车厘子可以烫着吃吗

(一)车厘子可以烫着吃吗

食用车厘子不宜用热水烫，但可以使用温水浸泡。车厘子果皮较薄，用热水浸泡，容易让果皮破裂，而且经过高温处理之后，车厘子的营养会流失，会降低其营养价值，所以一般要用凉水或温水浸泡车厘子。

(二)10斤车厘子可以放多久

10斤车厘子在常温下可以保存时间约3天，如果保存得比较好，车厘子成熟度不是很高，可以保存5天左右，如果选择冷藏的方式，一般可以保存7天左右。相对而言，车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长车厘子的保存时间。

(三)车厘子可以加热吃吗

车厘子可以加热吃。车厘子和许多水果一样，都是可以适当加热之后吃的，但是车厘子的皮比较薄。如果是只是因为吃的时候温度过低想要加热，一般放在温水之下烫一下就可以了。如果是担心生冷的食物刺激脾胃的话，可以适当的蒸煮加热。

车厘子能不能加热吃

车厘子里面含有丰富的营养。在加热之后，其中含有的部分维生素c，青花素等不耐热的成分可能会流失，但是其他营养物质依旧存在。所以热着吃车厘子对于冬天怕吃冷食物的人群来说，是一种非常好的食用方式。

婴儿在吃车厘子的时候，要将车厘子充分的清洗干净之后才能吃。还有注意将车厘子里面的果核去除，不然可能会导致卡喉。另外，车厘子里面还含有一种氰苷的物质，这种物质本身没有毒性。但是可以生成有毒性的氢氰酸。

车厘子虽然好吃，但是不能吃太多，不然可能会上火。另外车厘子的含铁量非常的高。与许多水果相比，它的含铁量都要高于其他水果。车厘子属于温性的水果，被称为欧洲甜樱桃，原产地在欧洲，非洲西北部和亚洲的西部。

(四)车厘子可以放多久

1、这主要取决于你的存放方式：冷藏。冰箱中的低温能抑制微生物的生长及繁殖，可以将车厘子用塑料盒装好后，放入冰箱冷藏室内保存，可存放一周左右。

2、冷冻。冷冻室内的温度更低，可以将果肉冷冻，是适合长时间保存车厘子的方式，一般来说，车厘子冷冻可保存一个月左右。

(五)车厘子可以泡酒吗

可以。车厘子味道甜美多汁，略带酸味，其中还含有多种营养物质，如：维生素、糖分、蛋白质、钠、铁、钙、钾等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果，用车厘子泡酒，其中的营养物质可以充分溶解在酒精中，而且车厘子酒的味道甘甜可口，还具有较高的保健价值。

车厘子产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。