怎么清洗大田螺

（一）怎么清洗大田螺

清洗方法：

1、先在水里反复的搓洗，用牙刷刷干净；

2、清洗里面，反复的用清水搓洗，壳子上会重新布满螺涎，放一点的食盐，处理3天左右；

3、最后用工具把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味，而且吃的时候会更加方便一些；

4、在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉即可。

（二）大田螺是福寿螺吗

大田螺不是福寿螺。福寿螺是瓶螺科、福寿螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。

福寿螺喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中，多群栖息于池边浅水区。食性广，是以植物性饵料为主的杂食性螺类，主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等，尤其喜欢吃带甜味的食物，也爱吃水中的动物腐肉。原产中美洲的热带和亚热带地区，如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭及乌拉圭等。广泛分布于北美、亚洲、非洲等十多个国家，已成为世界性的外来入侵生物。

（三）大田螺怎么快速处理干净

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

（四）大田螺和福寿螺的区别

1、福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色；2、福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖；3、福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆；4、福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色。