陈皮包括橙子皮吗

壹,陈皮包括橙子皮吗

陈皮不包括橙子皮。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥果皮，入药以陈久者为佳，故名陈皮。主产于广东、福建、四川、湖南、云南等省，具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰的作用。陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣橘皮，中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。

贰,橙子皮除甲醛如何

橙子皮是不能去甲醛的，只是通过味道掩盖了。去除甲醛建议可以试试光绿素，这是从植物中提取出来的，可以和甲醛发生化学反应分解甲醛。用于家庭也更安全放心。

甲醛，化学式HCHO或CH₂O，式量30.03，又称蚁醛。无色气体，刺激性气味，对人眼、鼻等有刺激作用。气体相对密度1.067(空气=1)，液体密度0.815g/cm³(-20℃)。熔点-92℃，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。水溶液的浓度最高可达55%，通常是40%，称做甲醛水，俗称福尔马林(formalin)，是有刺激气味的无色液体。

叁,炖猪脚可以放橙子皮去味吗

炖猪脚可以放橙子皮去味，做法如下所示：

1、材料：猪脚2个、油15克、盐5克、蒜2瓣、姜1块、大葱2段、橙子皮1块；

2、做法：葱切段，姜切丝、蒜剁容、橙子皮切条、猪脚砍块；

3、猪脚加入葱姜蒜、橙子皮用开水焯一下；

4、捞出，沥干水分；

5、加入高汤进行炖煮；

6、大火炖半小时即可。

肆,橙子皮出水的方法

1、把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮，用这种方法多剥出来的橙子吃起来既干净又方便。

2、将橙子一只手掌按住放在桌面上，均匀揉搓，如果橙子表面用手按压微微有点软了，基本上就可以了。然后在靠近肚脐的地方用小刀轻轻划一个小口，切忌不要太用力划的太深了，用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了，这种剥橙子的方法也是比较便捷的。

3、取一个长柄汤匙，将橙子的顶部用刀切或者用小铁勺切下一小块，将汤匙沿着切开的地方，慢慢插入橙皮与橙肉的中间部分，再用力将汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓滑动，就可以轻松将橙子完整地剥出来。

4、将叉子沿橙子横着的一周插进去，然后划上一周，划完以后橙子皮就变成上下两半球了，这时再一手握上半球，另一手握下半球，两手同时向相反方向拧几下，最后上半球和下半球的橙子皮也都会很轻松地剥下来。