五谷杂粮都有哪几种粮食

一)五谷杂粮都有哪几种粮食

五谷就是麦、稷、黍、菽、麻五种。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物，主要有：高粱、谷子、荞麦即甜菜、苦荞、燕麦即莜麦、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆即芸豆、绿豆、小豆即红小豆、赤豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆即兵豆、黑豆等。

二)吃对五谷杂粮最能养生保健

小麦：常吃小麦还可增强记忆、养心安神。小麦含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。

玉米：玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用，是世界公认的"黄金作物"。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。

大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

绿豆：味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。

豇豆：性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、调养经脉。

莜麦：莜麦含糖成分少，是糖尿病患者的理想食品。莜麦蛋白质比大米、面粉高1.6至2.2倍，脂肪则多2至2.5倍，而且莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多，易被人体吸收，有降低人体血液中胆固醇的作用。

荞麦：经常食用荞麦对糖尿病也有一定的疗效，荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等。荞麦含有其它谷物所不具有的"叶绿素"和"芦丁"，其维生素Bl、维生素B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。

三)五谷杂粮减肥经验

第一、 红薯减肥法，红薯是碱性食物，而且热量非常低，经常吃红薯可以抑制脂肪的增长与堆积，而且对肠胃特别好，减肥的人应该多多吃粗粮中的红薯。

第二、 玉米减肥法，玉米具有非常强的饱腹感，而且热量非常低，嫩玉米煮熟后可以直接吃，也可以煮成汤代茶饮，还可以买现成的玉米面，做成各种面食。减肥的人可以经常吃玉米。

第三、 糙米减肥法，糙米可以加快肠道蠕动，具有降血脂，降血压的功效，并且糙米也有非常强的饱腹感，经常吃糙米，可以帮助减肥的朋友控制食欲。

第四、 八宝粥减肥法，八宝粥含有多种粗粮，营养非常全面，减肥的人经常喝八宝粥，对身体特别好，八宝粥具有很好的饱腹感，减肥的人可以选择不同的八宝粥，轮换着吃。

四)幼兔可以吃五谷杂粮粥吗

幼兔可以吃五谷杂粮粥，还可以吃馒头、苜蓿草，但不能吃蔬菜萝卜，因为幼兔的肠胃还没有发育成熟，吃蔬菜萝卜不利于消化，会导致拉稀。

养兔子还要注意以下几点：

一、环境：要给兔子一个好的环境，兔子的大小便要及时清理，兔笼一个星期要消毒一次。

二、医疗：当感觉兔子不正常时，及时就医。

三、喂兔子喝的水一定要是煮熟并冷却好的开水，这水和人的标准一样。