小米百合粥的做法
更新时间: 2024-06-15 09:11:33
(1)小米百合粥的做法
1、材料:小米1小把、鲜百合1朵。
2、准备好小米,新鲜百合。
3、锅内放适量水(一般为小米重量的10-13倍)烧开。
4、水开后放入洗干净的小米继续煮,煮开后转小火。
5、小米差不多煮好后(约20分钟),放入新鲜百合再煮一下。
6、粥变浓稠的时候关火。
(2)薏米百合粥的功效
1、薏米百合粥可以降血脂,薏米百合粥有降血脂的功效。因为薏仁中含有非常丰富的水溶性纤维,可以有效的消化脂肪,使人体肠道对脂肪的吸收率变差,从而具有降血糖、降低血脂的功效。
2、薏米百合粥可以促进新陈代谢,薏米百合粥的功效不仅多,而且非常有助于我们人体吸收。常食用薏仁可以有效的促进人体内血液和水分的新陈代谢,因此有消水肿、利尿等多种功效,并且可以很好的帮助排便,所以常食薏米百合粥有效的预防便秘的好处。
3、薏米百合粥可以防脱发,经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质,我们的头发也需要大量的营养物质,薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。
4、薏米百合粥可以减肥助消化,五谷类中薏仁含纤维是最高的,是低脂、低热量的食品之一,因此薏米是减肥朋友的最佳主食哦。薏米百合粥的功效之一,可以有效的帮助减肥,这是因为它含有蛋白质、维生素、油脂、矿物质和糖类等多种营养元素。将薏米与百合搭配熬粥食用有助于减肥和消化。
5、薏米百合粥可以美容养颜,食用之后不仅肌肤会白皙,还能令肌肤变得光滑滋润起来。还可以淡化斑点,有痤疮、雀斑等患者可经常服用。
6、薏米百合粥可以缓解失眠多梦,薏米有清热除湿、健脾止泻的功效,对五脏六腑均有极好的调养作用。百合有清热润燥之效,中医上常常用它来治疗肺燥或是咳嗽等病症。另外,百合还有宁心安神的作用,还能缓解失眠多梦、心情抑郁等多种病症。
(3)百合粥的烹饪方法
1、取百合30克、粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅中加水,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。
2、对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微笑喘等患者食用。
(4)莲子百合粥加红糖可以吗
可以;红糖具有补血的功效;莲子百合粥是一种常见的汉族药膳,属于食疗粥品。主要的材料为大米、莲子和百合。主要用于治疗心神不足,失眠健忘等症;具有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
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