腌黄瓜怎么做好吃

更新时间： 2024-06-17 09:42:38

(一)腌黄瓜怎么做好吃

1、操作步骤：黄瓜切成段，再切成条，加盐腌出水分。

2、酱油倒入锅中，放入冰糖。

3、化开后晾凉。

4、小米椒切粒。

5、蒜切成片。

6、姜切成块。

7、晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子。

8、加黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒拌匀。

9、放入冰箱腌制几个小时即可。

用料：冻完的黄瓜1根、盐3克、白醋5克、生抽3克、辣椒油适量、蒜末5克、辣椒末适量、芝麻适量。

做法：

1、黄瓜一根拍扁。

2、斜切成段。

3、加盐、白醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末。

4、搅拌均匀。

5、撒上适量白芝麻即可。

腌黄瓜怎么做好吃

1：黄瓜洗净切丝、香菜切断备用。

2：干豆腐切丝，焯水。

3：粉丝用开水烫下。

4：将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉丝倒在一个碗中，加入盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、辣椒油搅拌。

腌黄瓜怎么做好吃

食材：黄瓜，豆腐干，香油，盐，白糖，味精，醋，生抽，蒜末；

步骤：

1、豆腐干切片；

2、用热水烫一下，吃起来好吃；

5、黄瓜洗净切丝；

4、将黄瓜丝和豆腐干放在一个容器里；

5、将盐、白糖、味精、醋、生抽、蒜末混和调匀；

6、将调好的料汁倒入黄瓜丝上；

7、在倒适量的香油；

8、拌匀即可。

标签： 黄瓜怎么好吃

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