韮莱炒鸡蛋怎么做

更新时间： 2024-06-02 08:33:34

(一)韮莱炒鸡蛋怎么做

韮菜炒鸡蛋做法：

主料：鸡蛋3个、韮菜150g。

辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、蚝油适量。

步骤：

鸡蛋打入碗中；韮菜切段，辣椒切段；上锅，煎鸡蛋；把煎好的鸡蛋搞成小块闲状；下韮菜一起炒，放盐和蚝油，熟后出锅即可。

韮莱炒鸡蛋怎么做

1、材料：西红柿（番茄）、葱、盐、胡椒粉。

2、番茄切成一口大小，小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。

3、热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。

4、将蛋液打入锅中，以大火炒至蛋半熟时加入葱段，略炒后起锅。

1、准备食材：蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克。

2、蒜苔150克去头尾切段。

3、鸡蛋3个打散。

4、锅中放入食用油10ML，倒入蛋液炒熟。

5、锅中放入食用油5ML，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟。

6、倒入鸡蛋、鸡粉、盐翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋：

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

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