白水煮白菜怎么做好吃

1)白水煮白菜怎么做好吃

材料：白菜半棵、干贝适量、食盐适量、鸡精少许。

白水煮白菜的步骤：

1、白菜切长段，在白菜心破开。切长段，因为如此白菜的营养不会被破坏；

2、干贝清水冲洗，放入冷水慢慢熬煮；

3、待干贝出味时，加入白菜一起熬煮；

4、出锅前撒食盐和鸡精即可。

2)水煮白菜怎么做啊要放调料吗

1、首先，将一条大白菜清洗干净后，掰开，嫩的菜芯尽量保持苞状，沥水待用；

2、乘晾菜的时候赶紧烧开水，待水差不多要开了的时候，再放适量的盐，

3、水开了就用中型漏勺把沥好的白菜放到开水里加热煮熟，

4、看到白菜已经开始慢慢变得有透明感，那就知道白菜快要熟了，准备将菜沥起装盘，因为煮太久吃起来不会清脆爽口；

5、凭喜好再在菜上浇一圈香香的花生油或芝麻油，配上一小碟酱油。

3)水煮白菜的热量是多少

水煮白菜的营养成分含量，每100克。

热量:60.35大卡，碳水化合物:5、54克，脂肪:2、68克，蛋白质:5、26克，纤维素:1、82克。

水煮白菜的做法:

1、白菜掰开洗干净，长的从中间切段。2、姜去皮切丝，葱切葱花，枸杞，虾米洗干净。3、姜丝和水同时下锅烧开。4、水开后，先把菜梗放进去煮软，下入少许花生油。5、再把菜叶放进去煮熟。6、倒入枸杞跟虾米中火煮一会。7、勺起来，下入少许盐跟葱花，搅拌均匀即可食用。

4)水煮白菜有哪些做法

用料：白菜200克，蒜10克，姜片3克，尖椒10克。

做法：

1、白菜心部分，放入生水中，加入盐，姜片，蒜头，少量料酒，大火煮开。

2、用筷子夹出菜心，铺在盘中。

3、油锅加入小肉丁翻炒，加入盐，料酒，酱油，炒后加入水烧开。

4、将肉末卤倒入铺好的菜心上即可。

5)水煮白菜减肥法怎么煮

白菜是我们经常会吃的一种蔬菜，价格便宜，吃法也很多。除了可以炒菜吃之外，我们也可以炖汤或者蒸着吃、煮着吃。白菜含有丰富的水分、维生素和微量元素，而且热量低，非常适合作为减脂餐来食用。那么水煮白菜减肥法是怎么煮白菜呢？

水煮白菜减肥法怎么煮

大白菜洗干净，切块，不切也没关系。锅里放半锅水，把水烧开。 煮沸后，放入大白菜煮。烹调时间要控制好，一般在5分钟左右。白菜太烂了的话味道不好，所以在这个过程中加入准备好的盐，直到它煮熟。 白菜煮熟后，用筷子将其取出并放在盘子上，配上蘸料很好吃。

水煮白菜能减肥吗

白菜热量低，有助于减肥，而且营养丰富，含有大量微量元素，可以帮助减肥健身。 但是，不建议每天吃水煮白菜，因为白菜缺乏一些人体必需的氨基酸和矿物质，长期食用有害健康。建议均衡饮食，荤素搭配，并结合多种减肥方法。

吃白菜减肥的好处

1、大白菜的含水量很高，在95%左右，发热量很低。冬天，空气干燥，冷风对人体皮肤的伤害很大。白菜含有丰富的维生素C和E，多吃白菜可以起到很好的护肤美容作用。

2、大白菜富含钙质，每100克含钙43毫克。一杯煮熟的大白菜汁几乎可以提供与一杯牛奶一样多的钙。有些人不喜欢喝牛奶，他们可以通过吃足够的大白菜来获取大量的钙。

3、白菜中含有一些微量元素，可以帮助分解与乳腺癌有关的雌激素。白菜还含有微量的钼，能抑制人体内亚硝酸盐的形成，起到一定的抗癌作用。

4、白菜含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便。对于容易上火的人，多吃白菜可以清火。