有一种茶叶

更新时间： 2024-05-20 21:33:25

（一）有一种茶叶

茶叶泡开就开花是工艺花茶，包括绽放型工艺花茶，跃动型工艺花茶和飘絮型工艺花茶。

1、绽放型工艺花茶

冲泡时茶中内饰花卉缓慢绽放的工艺花茶。

2、跃动型工艺花茶

冲泡时茶中内饰花卉有明显跃动升起的工艺花茶。

3、飘絮型工艺花茶

冲泡时有细小花絮从茶中飘起再缓慢下落的工艺花茶。

（二）北京大碗茶是用什么茶叶泡的

北京大碗茶是一种地方泡茶统称，大碗茶所用的茶叶可以根据客人的要求进行冲泡，没有特定茶叶有一种主随客便的文化味道。大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。

（三）为什么矿泉水不易把茶叶泡开

原因如下：

茶道中有"冷泡"一说，就是为了不破坏茶叶原有的营养而想出的办法，就是等水凉透以后再泡差，用较长的时间来泡出茶味。一般用来泡雨前，明前茶之类比较嫩的茶叶，但不适用于乌龙茶和红茶的冲泡。

一般所说的用泉水泡茶，是指：泡茶用的水最好是泉水，而且是烧至80度的初开，并不是冷泉水。

况且这里的泉水，也并不是我们所以为的矿泉水，而是源于自然的天然山泉。其实现在人喝茶并没有那么讲究，一般最多也就是使用过滤水而已。

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