培根炒莲白怎么做
更新时间: 2024-06-17 09:05:25
(1)培根炒莲白怎么做
1、原料:莲花白(圆白菜、高丽菜)半颗、培根(Bacon)3片、 干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油。
2、莲花白用手撕成小块,洗净沥干水待用;培根切成小块待用。
3、炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入培根块炒出油。
4、加入 干辣椒丝和蒜末炒香;放入莲花白块炒熟,用盐调味即可。
(2)培根炒乌冬做法步骤
1、用料:乌冬面1包、黑胡椒酱10克、培根50克、油少许。
2、煮面备用。
3、培根切小块。
4、锅入油,入口蘑、培根翻炒,加海鲜酱油上色,加黑胡椒酱翻炒出锅。
5、面上可以撒些木鱼丝。
6、装盘,可以煎香肠、煎蛋。
(3)培根炒什么菜好吃家常做法
培根炒土豆的做法:
1、备齐食材培根,葱,姜,花生油,食盐,味精,料酒,生抽,元贞糖;
2、将土豆切片泡在冷水中,培根切片,葱和姜切丝;
3、锅中放油,等待油热后,将土豆片放入煎至透明,捞出;
4、将葱姜丝放入翻炒,然后,放入培根片烧至两面焦黄;
5、将土豆片放入翻炒;
6、根据个人口味放入适量的料酒、生抽、糖和盐翻炒;
7、出锅前放味精翻炒均匀,即可出锅。
(4)培根炒豆腐皮制作方法
1、食材:豆腐皮三张,盐一勺,油一勺,孜然适量,培根三片。
2、豆腐皮和培根都切成小片。
3、开火,在锅里刷一层油,放入材料开始翻炒,加入盐,孜然。
4、炒至豆腐皮两面金黄,微微有点焦的时候出锅即可。
5、豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
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