香菇炒什么最好吃又营养

更新时间： 2024-06-03 12:55:28

Ⅰ,香菇炒什么最好吃又营养

香菇炒肉做法：

1、将香菇洗净，猪肉洗净切成薄片，加入生粉，生抽，腌制30分钟；

2、湖南椒洗净切丝，葱洗净切段，姜蒜切丝备用；

3、锅中烧热放少许油，到七成热时倒入肉片，翻炒均匀，加入少许盐；

4、待到猪肉变色，倒入湖南椒和葱姜蒜大火爆炒；

5、炒到青椒断生时，加入香菇，继续翻炒；

6、等到香菇变软时加入生抽，一勺蚝油，最后加入胡椒粉，再加少许盐调味，出锅。

1、材料：香菇、青椒。

2、调料：盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。

3、香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分，青椒洗净、去籽、切块；

4、锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间；

5、锅内用少许植物油煸炒青椒块，加调味料入味后，盛出，放在香菇周围，完成。

1、食材：卷心菜半个、香菇5个、五花肉3两、蒜头五六个。

2、将所有菜洗净，切好；五花肉切成薄片；蒜头去膜，切碎。

3、开火，锅里加少量油，将五花肉下入锅里，翻炒。

4、翻炒至表面显金黄色。

5、将香菇下入锅里，炒香。

6、将卷心菜和蒜头下入锅里，翻炒均匀。

7、加少量生抽、适量盐和鸡精，翻炒至熟，即可。简单又美味，每天都可以炒一盘。

标签： 香菇什么好吃营养

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